台北一位準新娘,嫌棄南部夫家要辦婚宴流水席,而引起熱議,但是在台南,就有一場夢幻又高檔的流水席,這是台南知名食品業董事長嫁女兒,宴請200桌客人,沒有飯店可容納,於是選擇在一處上千坪的空地,請來總舖師「辦桌」,宴席在晚上,光是燈泡就花了20萬,還有花卉裝飾、音響設備等,場地布置就要100萬,而且菜色澎湃,一桌2萬4,讓來自韓國的新郎超驚豔。
新娘媽媽陳碧珠:「紫色系列的主題下去用,就是桔梗還有大康乃馨,那個燈泡的錢就花了20幾萬了,這樣大概還有音響設備硬體軟體,大概總共也要花100多萬。」
重金花百萬打造婚禮,從下午四點半夕陽微光開始,把婚禮會場布置得超精緻,所有設計巧思都是由新娘一家精心打造,原來是台南知名食品業的董事長嫁女兒,特地把婚宴辦在戶外,背後有故事。
新娘媽媽陳碧珠:「如果我們要辦要200桌,所有的餐廳放不下去,後來我就想說應該來找個空地,把它布置得漂亮,打點得很漂亮,做一個不一樣的婚宴。」
這一場辦桌,猶如戶外趴,讓來自韓國的新郎大開眼界,被南部的總鋪師手路菜驚豔。
新娘許筑媛:「很漂亮,有我很喜歡吃的流水席,卻沒有很俗的感覺,老公是韓國人,(有吃過我們台灣的流水席嗎)完全沒有,不要說他們了,我台北朋友也都完全沒有吃過,嚇傻了我的台北朋友,吃三道就飽了。」
新郎金齊淵:「你最喜灣哪一個部分,豬肉BBQ(烤全豬)。」
菜色也非常豪華,從迎賓的兩支烤全豬,到日本大干貝,港式鱘龍魚,到野生紅蟳,喜宴必備的佛跳牆,一樣不缺,一桌2萬4,被賓客稱為是台南最新潮的流水席,誰還會說流水席俗氣。
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