下廚 結果共709筆

在鞍馬王子李智凱奪得奧運銀牌之後，曾為電影《翻滾吧！阿信》演唱主題曲《完美落地》得金曲歌王亂彈阿翔，第一時間也在臉書獻上祝福，他接受訪問時，坦言自己看到奪牌瞬間，當場都流下眼淚，李智凱就像是「完美落地」的代名詞，等他忙完，還想要請他吃飯，好好慰勞一下。

父親節到來，桌球好手江宏傑提前跟一對兒女過節，這也是他跟福原愛離婚後的第一個父親節。他和親友提前一起慶祝，還下廚做蛋包飯給小孩，一打二的日常讓他練就一身廚藝。

家中有電鍋不僅煮飯方便，就連燉湯、蒸粽或煲粥都能輕鬆搞定。近來卻有一名女子因為使用電鍋烹煮食材沒蓋上「內鍋蓋」，被老公碎念還嫌她不會煮。對此，女子也相當好奇，究竟使用電鍋要不要蓋上2層鍋蓋？

夏天氣溫較高，食材或烹煮好的食物若沒妥善存放恐會造成中毒。近來有民眾中午煮完飯卻一路放到晚上，拿來看就發現飯粒拌開竟像納豆一樣會牽絲，嚇得她趕緊求救深怕吃了會出事。對此醫師指出，白飯容易被「這種菌」給汙染，即使加熱到100℃都可以讓人上吐下瀉，甚至引發肝衰竭。

一名約30歲陳姓婦女因為右手臂痛，無法提起物品，甚至夜裡常常痛醒。一問之下，原來是疫情期間經常在打掃房屋、自己下廚，按壓患部痛得哇哇大叫。注射小量局部麻醉劑後，疼痛感消失。醫師提醒肌肉經過受傷或過度使用後，可能會造成肌筋膜疼痛症候群，記得要適時休息，並進行伸展運動才能緩解不適。

今年是中美共同抗日的「飛虎隊」成立80周年紀念，國防部邀請AIT安全合作組組長葛沛迪上校在「莒光園地」緬懷飛虎隊事蹟。TVBS記者劉亭廷今(30日)於《FOCUS午間新聞》中，接受主持人彭志宇線上訪問表示，「過去八八風災、921大地震等，美國都有派軍機協助，再加上去年美國疫情嚴峻之際，台灣伸出援手，捐贈防疫物資，種種行為皆在強調台美間互信的關係，而現役軍人上莒光園地，似乎意味台美間軍事交流逐漸檯面化。」 另外，繼立陶宛及斯洛伐克後，捷克成為第三個捐贈新冠疫苗給台灣的中東歐國家，同一時間，駐美代表處也發布「以廚會友」及「備餐」兩部影片，請來駐美代表蕭美琴與捷克駐美大使摩尼傑克親自下廚。劉亭廷說明「過去在台灣外交限制多的情況下，捷克駐美代表願意踏入雙橡園並且拍攝影片，除了代表『友台』外，我國外交官員也功不可沒。」

只要稍不注意，家中食材就有可能因為保存方式或過期等原因不能再吃下肚。近來有民眾家中櫥櫃一包麵粉放到過期，但她抱持著珍惜食物的態度，向內行人詢問，「這究竟還能不能吃，還是有其他用途？」問題曝光很快就有人給出各式答案，要這包過期麵粉的主人千萬別丟掉！

TVBS《食尚玩家魚肉鄉民》主持人小賴曾在早餐店打過工，對料理很有一套，製作單位便秉持著冒險以及創新的精神，推出了「動畫美食還原」特別單元，讓小賴在節目中大顯身手。而主持搭擋陳零九依然休養中，小賴則笑說那就由自己來控制大局吧！

不管何種食材，民眾烹煮前總習慣以水清洗，避免吃到不乾淨的食物導致病從口入。一名男子在煮飯前洗米，不禁好奇想問，究竟洗米應該要洗幾遍？對此，一家之「煮」們熱情分享自己的煮飯經驗，一面倒地給出相同的洗米次數。另外營養師也說明，千萬要注意別把營養素給洗掉了！

雞蛋富含優質蛋白質，可說是經濟實惠的營養食物。近來一名女子從自家冰箱冷藏空間取出雞蛋欲下廚時，赫見蛋殼上頭結霜，打開後才發現內部的蛋白、蛋黃竟完全結冰，罕見情形嚇得她趕緊求救，「有人遇過這樣的雞蛋嗎？還能吃嗎？」對此，有過來人分享冰塊蛋的應用方式。

面對全國疫情警戒提升至三級，為降低感染風險，及阻斷病毒傳播鏈，民眾減少外出，也增加在家備餐的機會，對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾，國民健康署提醒在防疫時刻，更要攝取足夠營養，才能加強身體免疫力，也教民眾如何運用市售食品，簡單快速料理兼顧營養、健康的餐點。

桃園市一名媽媽昨（18）日為了炸東西給家中3個小孩吃，但邊下廚邊照顧小孩使她分心，進而導致廚房起火，火勢雖然迅速被撲滅，但該名媽媽身上多處燒燙傷送醫治療，由於丈夫在外縣市工作，一時間無法趕回來照顧3個小孩，因此2員警暫時充當保母，將他們帶回派出所等待孩子的爸回家，其中一名員警「抱1牽2」等待警車的畫面被民眾拍下上傳臉書，當地里長直呼「可以嫁了！」

TVBS 42頻道《女力報到-男人止步》張書偉與王宇婕飾演夫妻檔，卻在外偷吃與小三激情開房，近期被王宇婕找到出軌證據，對象竟是公司高層的女兒。

現代人常因為工作忙碌，在家下廚的頻率減少許多，若是有一方具備好廚藝，通常都能抓住另一半和全家人的胃。最近有人夫分享，日前兒子帶著女同學來家裡，當時老婆大人不在家，他煮了一道東坡肉招待對方，沒想到妻子得知後卻大發雷霆，引發網友熱烈討論。

新冠肺炎（COVID-19）疫情延燒期間，為了減少染疫風險，許多人選擇待在家中自己下廚或叫外送解決三餐，帶動外送服務需求成長，外送員一天要奔波好幾個地方，難免碰上怪人或怪事，對此就有一名外送員分享，曾經按照客人備註爬7樓，結果對方得知後嚇壞，要求他立刻下樓，告知自己根本沒有打備註。

奈及利亞日前發生一起不幸地家族悲劇！一個大家庭的10名孩童在吃完大姊煮的餐點後，疑似中毒且上吐下瀉，緊急送醫急救後，不幸在兩天內相繼身亡，死因引發外界關注。警方事後調查，原來是大姊在煮飯時，不慎誤摻了一款草藥，導致所有弟妹全都中毒身亡，事後父親悲痛地說，「一切都是命啊！」

全國持續第三級疫情警戒，許多人都宅在家自己煮食。有民眾料理時發現，市面上的盒裝豆腐儘管放置於冰箱仍不易保存，而胃口小的他又深怕吃不完，變質造成食材浪費，於是趕緊求助於眾人。隨後馬上有內行人大方給解方，表示照著做，大概可以延長保鮮冰一週。

這段期間受到新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，民眾幾乎無法外出用餐，因此除了叫外送，親自下廚煮飯的頻率也有所增加。最近有一名人夫分享，妻子突然心血來潮下廚，並端出一道料理，仔細一看卻讓他嚇壞了，連忙拍下照片並分享上網詢問求解，「吃了有什麼注意事項？」

不管熱炒店、中餐館或是路邊攤，常能看見廚師俐落撈取配料、調味，在高溫環境中快速做出一道道色香味俱全的美食。然而有民眾好奇，為何明明就有鍋鏟可以拿，不少廚師偏偏愛用「湯勺」下廚，問題曝光內行人也熱心解惑。

全國三級警戒延續至今，許多上班族都採用遠距上班的方式進行，民眾居家防疫，除了用外送點餐，也開始在家下廚。一名女網友用電鍋蒸水煮蛋，發生「蓋子被吸住，完全拔不下來」的窘境，引來網友討論，更在底下搞笑留言「靠近一點跟它說……解封了」。

本土疫情近日稍微趨緩，三級警戒依舊持續，民眾為防疫減少出門，開始居家下廚，或利用外送平台解決三餐，當拿到餐點時，常會拿酒精噴灑外包裝進行消毒。對此，重症科醫師黃軒在臉書發文表示，民眾對外送食物包裝噴酒精消毒實在讓他很傻眼，並點出想要杜絕病毒散播，其關鍵應是「勤洗手」，而非消毒外包裝。

資深藝人曹西平，在臉書PO文，說自己買兩顆高麗菜，竟然要400多元，超高價格直呼不合理，不過前些日子下雨，葉菜類價格提升，主婦們都有感。

65歲藝人澎恰恰經常透過社群平台和粉絲互動，近來全國持續第三級疫情警戒，許多民眾都宅在家自己煮。對此，澎恰恰也罕見下廚，炒飯燒菜給兒子享用，同時傳授製作蛋炒飯的獨門秘方，溫馨料理照曝光粉絲紛紛大喊，「看起來好好吃」！

自古以來，婆媳關係即為棘手難題之一，擁有不同價值觀、生活習慣的2人，難免會發生摩擦，必須互相理解、包容才能夠維持良好關係。一名人妻1日透露，傳統的婆婆堅持每餐至少有3道菜才行，只不過蔬菜箱來不及送來，只好把之前剩下的食材煮一煮，結果被婆婆指責，「為什麼不去市場買菜？為什麼要偷懶？」

女性嫁入夫家後，最怕的就是遇到婆媳問題，但最近有一名女網友分享，她嫁過去13年和婆婆同住，對方從不要求她煮飯，甚至疫情期間，婆婆都會堅持把飯煮好再出門，自己只需在家照顧小孩，待她宛如親生女兒一般。分享一出，羨煞一票女性網友。