大陸海底撈被踢爆內部衛生超髒亂，北京門店廚房內老鼠橫行外，就連員工打掃都很隨便，刷地板的刷子拿來刷桌子，接著居然放進洗碗槽內，跟餐具一起清洗，相當誇張。而海底撈也證實兩間分店出包，現在暫時停業要全面改善。
大陸記者通過面試，來到北京海底撈分店當員工，結果才第一天，就看廚房老鼠趴趴走，這老鼠可不只在水槽徘徊，還進到食物櫃裡，簡直把廚房當運動場。
上海東方衛視新聞：「在該門店暗訪近2個月的時間裡，該門店請除蟲公司清理過一次老鼠，但沒過幾天又有老鼠出現。」
但可怕的不只老鼠，晚間打烊清理廚房，結果員工刷地板的掃把刷子，也同樣來清洗桌子櫃子，最後跟著抹布、餐具，通通一起放進洗碗槽內，光看那個髒水還不夠嚇人，再看看洗碗機的凹槽，就算每天清洗，但感覺是隨便洗洗。
海底撈員工：「你看上面沾了油又清不了，能把人給臭死。」
景象好嚇人，內部油汙發出陣陣惡臭，記者2個月待了兩間北京海底撈門店，都發現類似問題，踢爆後也通報食安單位突擊檢查，監理單位要求兩間門店得勒令停業。
上海東方衛視主播：「海底撈官方昨天對此做出回應，稱問題屬實十分愧疚，已經佈署全部門店的整改計畫。」
在全球有270家門店的海底撈，卻被踢爆內部噁心畫面，消費者信心打折，衛生問題也讓名譽蒙上陰影。
示意圖／臉書 海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan
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