再兩個星期就是中秋節,以往大陸年年都有令人咋舌的「天價月餅」,今年月餅市場,卻格外低調冷清,大陸禁奢令持續收緊,今年提前一個月再下禁令,禁止官員「禮尚往來」,鼓勵全民網路舉發,週週公佈官員收禮名單,支撐月餅市場團購大單瞬間蒸發,銷量慘跌兩成,受到波及的還有大閘蟹,每年中秋前後,團購蟹券都賣得極為火爆,今年卻大量滯銷,銷量只剩往年一成。
上海消費者vs.記者:「發的券還是朋友送的,我買的,我送人的。」
一手提了好幾袋,好不容易擠進來的,上海月餅名店前,大排長龍,人氣這麼旺,卻沒見店家眉開眼笑。
知名月餅廠商:「團購消費在往年基礎上,有近兩成下降,直接買月餅的現象,比往年增多。」
以前月餅是「一批一批賣」,現在只能「一個一個賣」,散客消費力哪敵得過公款送禮大手筆,上海糕餅業預估,今年月餅能賣出20億人民幣,已經是最好成績,業績至少下滑兩成。
廣州消費者:「價格差不多,包裝沒有那麼複雜了。」
高貴的「燕窩月餅」,降價求售,一千多台幣照樣賣不動,這家正宗廣式月餅百年老店,過去三年靠中秋節一天,月餅就能賣出5、6億人民幣,今年急壞了,沒有一張千盒以上的大訂單。
廣州糕餅業者:「主要我們在銷售渠道上擴大很多,比如我們在電商平台上的銷售,比去年翻了一倍。」
沒了團購大客戶,百年老店到網路上開發新客源,廣州有三成糕餅業,黯然退出月餅市場,沒及早看清「世道的黃牛,屯了一堆月餅券,直接在店門口,跳樓大拍賣。
月餅票黃牛vs.記者:「今年生意一蹋糊塗,今年你知道的,政府管得緊,買一盒都可以給你五折,買一盒就有五折?如果你多買一點,就有更多優惠給你,今年沒有單位買月餅,所以你們也難做?沒有生意,對。」
80%違規領導,都是逢年過節踩紅線,大陸早在中秋節前一個月,就開設網路「報馬仔」專區,周周公布「收禮名單」,美味的月餅簡直成了「危險食品」。
大閘蟹廣告:「送領導、送客戶、送員工。」
以往禮尚往來最受歡迎的大閘蟹,現在也成了禁品,今年大閘蟹增產一成,個頭肥美,但業者荷包全瘦巴巴。
大閘蟹業者vs.記者:「往年這個時候訂到多少,最少有四、五百包,多到一千包,那現在呢?很少啊,到現在一個(訂單)都沒有。」
禮盒堆得好高,每天期待訂購專線響起。
大閘蟹業者:「目前團購,佔我總銷售額10%都不到,三年前(團購)佔60%-70%,去年還有佔到30%,老闆說了今年會比去年低很多,因為端午節就沒有去年好,那肯定今年還要差,中秋節也是一樣。」
今年中秋有多冷,快遞業者最敏感。
快遞業者:「往年的話,現在已經就是禮品這一塊已經在發了,可以佔到1/4,今年沒有什麼音訊,跟往年比是下降90%以上。」
去年還有「檯面下」生意可做,今年幾乎絕跡,大陸禁止三供消費,讓兩成五月餅商機「急凍」,去年月餅賣了160億人民幣,創下十年來最低「做一季養一年」的輝煌戰績,難以為繼。
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