就在台灣鮮奶漲價的同時,德國也傳出乳製品調漲5成的消息,受到全球性鮮奶成本增加的影響,15年沒調過鮮奶價格的德國業者,也承受不住成本壓力準備漲價,有意思的是,漲價還有一個原因,是因為出口奶製品的中國大陸,民眾也開始搶喝鮮奶。
一大清早,德國乳牛開始了一天的工作,不過以後想吃到美味的乳類產品,消費者得付出大把鈔票,因為德國鮮奶最近大漲價,光是牛油就貴了5成,業者表示,漲價實在是情非得已。德國農夫凱姆:「過去15年,鮮奶價格從來沒調過,但是其他成本卻大幅增加。」
德國鮮奶漲價除了反應成本,還有一個很重要的要原因,來自於中國大陸,因為今年4月,大陸國務院總理溫家寶發言,希望孩子們每天喝鮮奶,造成大陸市場供不應求,外銷量相對減少,讓進口國來源吃緊。CNN記者瑪格妮:「就如你所看到的,德式早午餐,少不了起士、優格,與牛奶、咖啡。」
對於吃慣乳製品的德國民眾來說,鮮奶漲價簡直是晴天霹靂。業者強調漲價頂多打平開銷,但是消費者卻擔心,全球化市場引發牽一髮動全身的效應,鮮奶可能只是冰山一角,未來各種原物料一旦價格浮動,受影響的恐怕不只是單一國家。
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