先吃東西再喝酒能防宿醉？西班牙研究打臉　曝睡前可做這件事

編輯廖國安報導
發佈時間：2025/12/14 17:03
最後更新時間：2025/12/14 17:03

民間流傳先吃東西再喝酒，被研究打臉不能防宿醉。（示意圖／達志影像Shutterstock）

西班牙研究發現，飲酒前進食並無法預防宿醉頭痛，推翻了長久以來的普遍認知。研究人員追蹤32名受試者三次飲酒經歷，發現超過半數飲酒後出現頭痛症狀，而事前進食或飲酒時進食都無法減輕不適。

據《每日郵報》報導，西班牙瓦拉多利德大學研究團隊在醫學期刊《生活（ Life）》發表的研究顯示，民間流傳已久的說法遭到顛覆。研究人員仔細記錄受試者的飲酒行為，包括飲酒前後的進食狀況，以及隔天早上的身體反應。結果發現，無論是否在飲酒前填飽肚子，或是邊喝邊吃，都無法避免酒精引起的頭痛症狀。

近九成宿醉者有賴床症候群

除了吃東西無法避免宿醉，研究還發現，高達88.5%的宿醉參與者出現「賴床症候群」，表現為強烈想要留在床上的慾望。另外，還有9成受試者經歷了虛弱無力的症狀。研究團隊指出，宿醉除了頭痛，還有持續的口渴感。第二常見的症狀是鼻塞或流鼻涕，接著是飢餓感，再後面則是畏光（害怕光線）和畏聲（害怕噪音）。

研究團隊在報告中寫下，人們普遍相信適當補充水分或進食可以預防飲酒後的頭痛，但這從未獲得科學證據支持。他們試圖驗證飲酒時進食可以減少宿醉的說法，然而研究結果並不支持這個觀點。唯一稍有幫助的是，睡前進食似乎能略微縮短隔天宿醉症狀的持續時間，但研究人員也強調這項發現在統計上並不顯著。

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