美國知名速食連鎖店「溫蒂漢堡」(Wendy's)曾短暫來台灣展店,受到不少消費者喜愛,但可惜在1999年撤出台灣。而該公司公布新一季財報,國際體系整體銷售額成長8.6%,且全球新增 54 家餐廳。但臨時執行長肯·庫克(Ken Cook)表示,第三季業績符合預期,目前已啟動新一輪營業計劃,可望推動美國市場平均單店銷售額的增長,但會溫關閉美國各地數百家業績不佳的門市。
關店救業績 庫克:受影響門市皆為「業績持續不佳」
《CNN》報導,庫克在當地時間11月7日財報會議上宣布,溫蒂漢堡在美國約 6000 家門市中,可能有「個位數百分比」數量的門市關閉,相當於約有200到350家餐廳將停業。庫克告訴分析師,受影響的門市是那些「業績持續不佳」並拖累連鎖店整體業績的門市。他表示:「這些措施將加強現有體系,使加盟商能夠將更多資金和資源投入到剩餘的餐廳中。關閉業績不佳的門市預計將提升附近門市的銷售額和盈利能力。」關店潮將從今年開始,持續到2026年。目前還未公布關店門市清單。
一年前,溫蒂漢堡早就以業績不佳為由,關閉 140 家門市。
啟動新營業計畫 望轉型與品牌重塑
庫克在財報會議中表示,他們啟動了『新鮮計劃』(Project Fresh),指出這是一項圍繞品牌重塑、卓越運營、系統優化和資本配置而制訂的全面轉型計劃。並強調正是這項計畫,促成新明星產品雞柳「Tendys」的上市,同時關閉部分門市的決策也是這個計畫的一部分。溫蒂漢堡最新一季財報顯示,截至9月28日,在全球系統銷售額部分下降2.6%,為35億美元(約1084億台幣),國際體系整體銷售額部分成長8.6%,且所有地區均成長,新增54家餐廳,截至第三季末,新增餐廳總數達172家。公司淨利為4,430萬美元(約13億台幣),調整後息稅折舊攤銷前利潤(EBITDA)成長2.1%至1.38億美元(約42億台幣)。






