美國飲料巨頭可口可樂(Coca-Cola)日前宣布,已在美國推出使用蔗糖配方製作的新版本汽水,滿足總統川普(Donald Trump)先前呼籲推出「美式墨西哥可樂」的期望。新品採12盎司玻璃瓶包裝,預計將自今年秋天開始陸續在美國部分地區販售。
「美國蔗糖版可樂」登場 川普:就是比較好喝
綜合外媒報導,可口可樂發言人向《紐約郵報》證實,「這款新產品提供消費者經典永恆的飲用方式,使用美國蔗糖釀製的原味可口可樂,現已在部分地區上市。」可口可樂在全球多個版本產品中使用蔗糖,其中最著名的「墨西哥可樂」(Mexican Coke)自2000年代初引進德州後,憑藉「更乾淨、更爽口」的風味成為許多愛好者追捧的對象。報導中也提到,盲測結果顯示,多數人偏好蔗糖版本的口味。
美國原版長年使用果糖糖漿 衛生部長痛批「這是毒」
目前可口可樂在美國的多數汽水仍採用高果糖玉米糖漿,美國衛生部長小甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)曾在「讓美國再次健康」(Make America Healthy Again)運動中公開批評高果糖玉米糖漿,甚至直言這是「毒物」。蔗糖供應有限 可樂改版採分階段上市
可口可樂財務長墨菲(John Murphy)接受《彭博社》訪問時坦言,新產品將分階段推出,「因為美國可取得的蔗糖數量有限。」他表示,公司以玻璃瓶包裝新款汽水,但瓶裝產能有限,也讓量產成為挑戰,「墨西哥可樂的成功在於產品與包裝的結合,我們希望用美國蔗糖再現這樣的組合。」他強調,公司需擴大玻璃瓶裝線的產能後,才能在全美範圍供應這款蔗糖版汽水。
專家:蔗糖不比果糖健康 關鍵是少喝
不過,營養學專家提醒,無論是蔗糖還是果糖糖漿,對人體的影響幾乎相同。美國營養與飲食學會發言人蘇西(Caroline Susie)接受《Health》雜誌訪問時指出,「我們的身體無法分辨那是蔗糖還是果糖糖漿,對身體來說,都是糖,只是都需要被分解。」美國食品藥物管理局(FDA)也表示,並無證據顯示高果糖玉米糖漿與蔗糖、蜂蜜等甜味劑在安全性上有明顯差異。目前,可口可樂在旗下健康產品線表現亮眼,第三季「可口可樂Zero Sugar」全球銷量更成長14%,反映消費者對低糖與健康產品的偏好持續上升。






