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台積電進駐熊本超市「台灣專區」推這款泡麵 還有台式豆花店

編輯 陳妍如 報導
發佈時間:2024/02/22 14:30
最後更新時間:2024/02/24 09:22
日本超市的台灣食材專區。(圖/翻攝自熊本朝日放送)
日本超市的台灣食材專區。(圖/翻攝自熊本朝日放送)

台積電日本熊本設廠,不僅為當地帶來「台積電震撼」,也改變城鎮的風貌和消費習慣,日本媒體紛紛報導台積電設廠為熊本菊陽町帶來的經濟效益,也介紹各種在當地能看到的台灣文化、美食等。日媒《熊本朝日放送》報導,現在到熊本的超市購物,已經可以看到寫著「台灣食材」的專區,甚至有台灣人熟悉的「排骨雞湯麵」泡麵、黑松沙士等,店家也透露,不只台灣人會來買,日本客人也會買來品嚐。
 
《熊本朝日放送》報導,台積電進駐熊本縣,讓當地對於台灣的關注度愈來愈高,台灣美食也成為熱門話題之一。日本記者特別前往菊陽町一家賣場「CARINO菊陽」,賣場負責人受訪時表示,台積電進駐後,賣場的顧客大約增加為原本的1.5倍,除了當地居民之外,許多台積電員工、相關人士也會前往購物。

 
 
賣場內的超市「YOUME MART菊陽」負責人提到,超市內大約從1年前就設立了常駐的「台灣食材專區」,包括台灣的零食、泡麵、調味料、飲料等,記者還特別介紹了「排骨雞湯麵」泡麵和「十三香」拌麵等。


 
此外,超市架上還可以看到許多台灣人熟悉的品項,例如「自然の顏」餅乾、3點1刻、黑松沙士、新竹雙龍米粉等。店長古江亮平分享,除了台灣顧客喜愛購買,日本客人也會買來品嚐,台灣給人熱鬧、活潑的感覺,小吃攤販又很有名,他自己也很想來台灣旅遊。
 
 
為了鎖定台灣人的味蕾,當地也開了台灣豆花店,加入芋圓、花生和紅豆等配料。豆花店老闆分享,自己曾到台灣旅遊20、30次,非常喜歡台灣,說到台灣的美食就會聯想到豆花,但日本卻沒有類似的店,因此決定自己來開一家。不少台灣顧客會比較豆花的口味,老闆也會向客人們請教,想盡可能做出原汁原味的台灣豆花。
 
豆花店老闆提到,當初開豆花店就是想告訴客人們台灣的魅力,他認為這股「台灣熱潮」並不是短暫性的現象。也有到豆花店享用甜點的日本顧客表示,「很好吃!」、「日本吃不太到這樣的甜點,很好玩」、「我來了好幾次」。


 

熊本台積電

#日本#台積電#台灣美食#超市#泡麵#豆花#熊本縣

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