英國一名女子每回去找當地全科醫生查普曼（Nicholas John Chapman）看診時，對方均會親手泡咖啡給她喝，然而2020年時她突然發現咖啡喝起來「鹹鹹的」，倒光後驚見杯底居然有不明白色黏稠物，起先她不以為意，不過同樣情況接連發生數次，她這才發現原來自己喝下的是被「加料」過的咖啡，有「嘉明」的味道。
《每日郵報》報導，英國一名不具名女子2020年底喝下查普曼沖泡的咖啡後，覺得「味道很鹹」，趕緊全部吐掉，並將剩餘咖啡倒進水槽，接著就看到杯底有一種黏稠物質。起初女子並未起疑心，不過後續每次回診查普曼依舊盛情邀約喝咖啡，且都有同樣的不明物質，女子不好意思拒絕，只能偷偷倒掉，並將此事告知親友。
2021年9月時，女子在查普曼桌上發現奇怪的塑膠取樣瓶，開始起了疑心；隔週她又在查普曼沖泡咖啡時，發現他從口袋取出同樣的取樣瓶，於是她便將黏稠物質拍照，並蒐證交給警方送驗。
警方後續比對後，發現黏稠物就是精液，且和查普曼的DNA相符，便將他逮捕。不過查普曼辯稱，自己從小就會在排便時排出體液，聲稱是手上留有「殘留物」，不小心混進咖啡裡。
後來，查普曼又改稱自己在廁所裡DIY，可能是沒有洗手才汙染咖啡，他的辯護律師也稱查普曼對受害女子沒有性幻想，否認刻意在咖啡內摻入東西。
查普曼出生於南非，1993年在開普敦大學（University of Cape Town）獲得博士學位，此案審判仍在進行中。
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