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新「殺魚機」 刮鱗剖肚清洗全搞定

記者 詹瑋琦 / 攝影 柯勝雄 浙江 報導
發佈時間:2008/11/08 19:24
最後更新時間:2008/11/08 19:24

每次到傳統魚市場,一定會覺得非常髒亂血腥;不過,未來應該會有所改變,因為大陸的大學生,發明一台「全自動殺魚機」,只要將魚放進去,2分鐘後,魚鱗跟內臟都清除的乾乾淨淨。

一隻新鮮的活魚放進去機器裡,頭尾被固定住之後,一個帶有鋼刷的滾筒,就不停的來回在魚身上滾動,藉此來去除魚鱗;10幾秒後魚鱗就被刮乾淨,接著剖刀將魚身切開,將魚的內臟清除完之後,清洗乾淨,短短的2分鐘,這條魚就完全處理好。

這就是,大陸大學生發明的殺魚機。中國計量學院學生:「最小能殺這麼小的魚,最大能殺這麼大的魚,大概也就40公分左右。」

看起來不起眼的機器,卻有如此大的功能,在「殺魚機」發表之後,許多廠商看到了商機,紛紛上門接洽,希望這個新發明能夠量產。

中國計量學院教授:「昨天到今天有3、4家(廠商),過來跟我聯繫說,是要跟我們一塊合作生產這個(殺魚機)。」大陸魚販:「有台機器肯定是要比人工要好一點,力氣可以少花一點。」

全自動的殺魚機,輕輕鬆鬆就能操作,確實帶來很多方便;一旦能夠推廣成功,未來的魚市場,就看不到這樣的血腥景象。

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