一日之計在於晨！義大利民眾在早上最不可或缺的就是先來一杯濃縮咖啡，然後才展開一天的工作。然而現在世界受到咖啡豆產出國天候不佳的影響，導致供應鏈出問題，小小一杯Espresso可能將一下漲至1.5歐元（約台幣47元），消息曝光後讓義大利人的不滿情緒也跟著翻騰。
綜合外媒報導，日前義大利政府剛向聯合國教科文組織提出申請，希望義式濃縮咖啡Espresso也能享有世界遺產地位，不過在被列入世界遺產前，義大利人憂心的恐怕是Espresso價格首先受到衝擊。
義大利從進入2022年以來，許多咖啡店將原本只要1歐元（約台幣31元）的咖啡漲至1.1歐元（約台幣34元），假如今後原物料仍持續高漲，在今年內單單購買一杯Espresso恐怕得花上1.5歐元。據義大利消費者保護團體指出，現在已經接到許多不滿咖啡價格上漲的抱怨，在義大利每16家咖啡廳中，有約76%的店還將麵包、點心等輕食一併調漲，令消費者苦不堪言。
但現在仍有好消息，美國最大的咖啡連鎖業者星巴克在最近的決算會議中表示，就算遇到通貨膨脹也不會調漲價格。
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