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丹麥研究:定期服維他命有害健康

記者 郭展毓 外電 報導
發佈時間:2008/04/17 12:40
最後更新時間:2008/04/17 12:40

經常服用維他命,到底對身體有沒有好處?丹麥哥本哈根大學的新研究顯示,吃多了營養補充劑,可能對健康無益,還會增加死亡的風險。

香蕉、蘋果、蔬菜,這些食物裡頭,含有豐富的營養素,醫生總是鼓勵我們多吃。不過相信有很多人,在攝取蔬果以外,還會購買維他命補充劑,想要讓自己更健康。

不過丹麥的哥本哈根大學,卻提出一項新的研究報告,裡頭指出有些營養補充劑,吃太多不但沒好處,還有可能增加死亡風險。

這份報告針對23萬3千人,進行了67項不同的研究,結果指出。CNN記者:「定期服用維他命A,會讓死亡風險增加16%,胡蘿蔔素會增加7%,維他命E會增加4%。」

其實連大家最常吃的維他命C,專家認為雖然無害,不過對預防感冒,似乎沒有太大作用。營養學者:「 我們必須嚴正對待(報告),在經過67項研究後,有很多證據和資料可以證明,所以我們不該一次吃很多,而是吃需要的。」

不過這份報告也指出,他們的研究對象,是針對化學合成的營養補充劑;所以如果從蔬果攝取天然維他命,對健康可能比較有幫助。

#維他命

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