料理的過程中,衛生不外乎是最重要的關鍵。然而巴西有名女子在製作千層麵醬料時,使用了番茄醬作為調味,不過正當她使用的一瞬間,擠出來的並不是紅通通的醬料,而是一隻完整的「死老鼠」,讓她超級傻眼,更從此留下了對番茄醬的陰影。
梅蒂表示,她經常買此品牌的番茄醬,而當天用的剛好是家裡的最後一罐「我把醬汁放在一個大鍋裡,當我放的時候,整隻老鼠都出來了。這是一個讓我害怕的場景。」對此,番茄醬廠商也立即取得梅蒂的聯絡資訊,希望能從她的手上將該番茄罐回收,以利後續的產品分析,不過罐子卻早已被梅蒂丟棄,也使得公司無法獲取實際的證據。
番茄醬廠商的代表律師透露,這完全是不可能的事情,因為番茄醬是以完全機械化的方式來製造,除了不會暴露到外部環境及人為接觸之外,也會通過好幾個長達兩毫米的過濾器,最後再經由超過100度的溫度下進行消毒,因此老鼠根本無法完整的進入到醬料罐裡。
儘管面對廠商的質疑,梅蒂透露自己早已將照片傳給父母,以證明這件事的真實性,更解釋將醬料丟棄是因為自己再也無法繼續使用該番茄醬。而目前她也決定停止購買市售的番茄醬,打算透過自己栽種番茄的方式,來調配醬料,以免未來需要用到相關料理。
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