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供應鏈問題無解 美國將過「沒火雞的感恩節」

記者 鄭郁萱 報導
發佈時間:2021/11/07 14:29
最後更新時間:2021/11/07 14:29

25日就是美國的感恩節,不過恐怕有不少美國人,餐桌上沒有火雞可吃!因為全球供應鏈問題,美國超市現在連做派使用的蔓越莓醬,都出現大缺貨。雖然有不少零售業者,提早到今年2月就下單訂貨,沒想到商品依舊短缺,而且不只感恩節,接下來的耶誕假期,可能也會受影響。

示意圖/shutterstock 達志影像

 
《史努比》片段:「這是什麼感恩節晚餐,火雞呢查克。」

今年美國人的感恩節恐怕得像史努比一樣,沒有火雞大餐只能吃爆米花和糖果裹腹,而且不只火雞,連美國人拿來做派的蔓越莓現在也是一罐難求。

ABC新聞報導:「『優鮮沛』承諾會滿足顧客需求,但目前卻經歷一連串供應鏈挑戰,像是鋁罐短缺運輸和其他因素。」

 
華爾街日報報導,儘管為了因應疫後缺貨潮,許多超市業者早從今年2月就著手訂購11月的貨,只是現在看來這樣可能還不夠超前部屬。

玩具業者:「我從五月開始就訂貨,並安排訂單運輸日期,每次都被回貨船來不及到。」

從感恩節到耶誕節美國人的年底假期,恐怕都得在缺貨中度過,零售業者也開始呼籲消費者要採購得趁早。

消費者:「我不想等到最後一刻,東西都被搶光了才去買。」

不只購物要提早而且可能更傷荷包,跟過去相比美國消費者得花上比以前高出4%的預算,來採買感恩節食材,因為部分產品的價格比去年同期還要再貴上一成左右。

消費者:「現在我每次買東西,帳單都比以往多花30至40美元,食品產業公會表示有53%消費者,都擔心物價上漲,所以最好辦法是向當地廠商採購,因為他們不用擔心供應鏈問題。」

考慮到供應鏈的狀況延燒,電商龍頭亞馬遜也在最近擴大徵才,希望能找到夠多的人力協助消化年底的出貨潮。

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#感恩節#供應鏈#缺貨潮#物價上漲

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