現在日本萌美食當道,鳥取市一家百年土產店招牌大福,斷面是完美三層結構,甜而不膩,東京則有宛如藝術品的向日葵三明治,重量級牛肉三明治,還有名為「萌斷三明治」的美食,讓人少女心大噴發。
顧客:「啊感覺不錯,好美,好可愛。」
色彩繽紛的斷面秀萌到讓人好想打卡,它還有個獨特的名字叫做「萌斷三明治」。
顧客:「好萌好萌,對切後好適合打卡,斷面很美,這款料理很少見讓人很開心,我要放在(IG)限時動態。」
就像台南招牌小吃「棺材板」,挖空土司塞入大量萵苣番茄等食材,擺盤後不只美還能攝取大量蔬菜。
老闆:「外觀讓人心曠神怡的話,吃起來也會很開心,希望大家開心享用『萌斷三明治』。」
現在東京還掀起一波「萌美食」打卡熱。
顧客:「看起來好好吃。」
這款横隔膜牛肉三明治,一頭牛只能取得一公斤,因為是稀少部位也讓美味特別珍貴。
記者:「牛肉好嫩,味道相當清爽,很容易入口。」
重量級的牛肉三明治不只賣相驚人,餐點一上桌先打卡是一定要的。
顧客:「在店內吃會有點那個(不好意思),在外面能拍一堆照片,所以才(外帶)出來,氣氛很適合打卡,也可以介紹給朋友,『在哪裡吃的』、『很好吃喔』這樣。」
原宿表參道現在也有一家餐廳打著萌美食招牌。
記者vs.顧客:「斷面是店的特色,實際來看覺得如何?很美很可愛可愛。」
土司抹上大量奶油放上蜜柑奇異果葡萄最後再壓上土司,像藝術品一般的成品驚天問世。
記者:「欸好像藝術品。」
就像一朵向日葵盛開在顧客眼前,光看就讓人幸福感滿滿。
記者:「好多汁,就像在喝果汁一樣,在嘴裡擴散,放在一起的生奶油,不會太甜,導出了水果的美味。」
鳥取市這家開業超過一百年的老字號土產店「寶月堂」,招牌大福讓吃過的都說讚,四四方方的大福看起來沒什麼特別,但是切開後。
記者:「啊原來如此,切開後的三層結構好美啊。」
麻糬紅豆生奶油,一圈又一圈的完美三層結構,溫醇美味,也成了遊客造訪鳥取的最佳伴手禮。
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