除了人類，紅酒居然也能勇闖太空？佳士得預告即將拍賣一瓶繞行地球14個月，在無重力下熟成的紅酒，試喝過的人都說味道比普通紅酒還要濃醇香，目前拍賣價預估將達台幣2800萬，得標者還能獲得一個隕石開瓶器。
發射中心(2019)：「3、2、1。」
兩年前歐洲太空新創公司將紅酒發射到國際太空站，開啟438天又19小時的研究計畫，這批紅酒繞行地球14個月，經歷一年多太空旅程，繞行3億公里後，終於在今年1月重返地球。
佳士得紅酒品部門主管提普特里：「這是一瓶獨特的『彼得綠2000』，它已經在國際太空站，在零重力條件下，熟成14個月，它的確是一瓶奇妙的波爾多紅酒。
一般紅酒都會經歷酵母和細菌發酵，味道微酸帶有些許單寧苦澀感，「太空紅酒」在零重力特殊環境下熟成，品過的人都說味道更為順滑又香醇。
「太空紅酒」研究計畫負責人李伯特：「(紅酒)送入太空的主要原因，是為了瞭解紅酒熟成過程，想找到答案的唯一方法，就是去排除情況，排除熟成條件下的環境，比如說(排除)氧氣。」
