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台資餐飲連鎖又倒 一茶一坐剩8加盟店

記者 陳相如 / 攝影 余信翰 報導
發佈時間:2020/12/22 19:11
最後更新時間:2020/12/22 20:18

大陸台菜餐廳「一茶一坐」疫情前就已經經營不佳,疫情爆發,大陸商場人流量驟減,成了壓垮生意的最後一根稻草,門口張貼的儲值卡退費公告,消費者最少能退回三到四成的金額。

圖/翻攝自燕赵都市报微博

 
台式滷肉飯,降低甜度還把滷雞蛋變滷鴨蛋。

一茶一坐北京店總經理蘇先生:「鴨蛋的蛋黃比較飽實感,在煮的過程中比較不會爛。」

麻油雞湯怕北京民眾吃不慣這麼油,特地用正港,北港黑麻油搭配高湯。

 
北京消費者:「就是相對於其他餐廳來說,這邊譬如說座位舒適,然後周圍環境那種感覺還不錯。」

另外還有這道五更腸旺,「一茶一坐」台菜餐廳上海掀倒閉潮,北京則由12家剩2家。

TVBS北京特派陳相如:「一茶一坐的台菜餐廳,2002年在上海的新天地,開出了第一家以後,全大陸最多時候有200多家店,如今因為受到疫情的衝擊,上海的直營店全數關閉,現在全大陸只剩下,8家的加盟店。

全盛時期上海30到40家,現在全數關閉!北京天津河北石家莊江蘇無錫蘇州浙江寧波,全部剩加盟店,要不是租金有打折很難撐到年終。

一茶一坐北京店總經理蘇先生:「有的是直接減免2個月的房租,有的是每個月減免一半,然後連續四個月減免,的方式來支持,我們最早是30幾名員工,我們現在減到只剩下18個員工,減少將近一半(員工)的方式。」

門口張貼的上海預付卡退卡公告的放大版,明年03月19日前,掃描以下QRCode進行退卡線上登記,預計退款期為明年03月30到4月26。

一茶一坐前執行長林盛智:「我們在(大陸)政府那邊,提存了大概300萬(人民幣)左右,大概上下這個金額,可以給消費者去退額,全部都來(退款)的話,我估計可能(退款)三成到四成左右,但是如果兌換的人少的話,大概(儲值費)100%拿回來的機會,是蠻大的。」

 
換言之如果退卡的人多的話,上海消費者只能拿到儲值額的30到40%而已,疫情讓「一茶一坐」虧損1.3億,消費者的權益只能自己救。

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#台菜#餐廳#經營#疫情#倒閉#肺炎

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