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台式芋圓飲料攻日 內裝打造奢華星巴克風

記者 姚惠雯 報導
發佈時間:2019/09/22 21:49
最後更新時間:2019/09/22 21:49
圖/翻攝自甜悦Tinrry YouTube 台式芋圓飲料攻日 內裝打造奢華星巴克風
圖/翻攝自甜悦Tinrry YouTube

日本流行完珍珠奶茶,接下來要流行的,或許是臺灣的芋圓!東京出現第一家台灣芋圓飲料店,不僅強調低卡健康,而且裝潢設計還是走星巴克風格,要創造後珍珠時代的新流行。


又有台式口味,強勢進駐東京。

 

記者:「奶茶裡放了有顏色的料,完全嚐得到濃郁茶味。」

用芋圓取代粉圓,熱量更低、更健康。另外還有蒟蒻、果凍等餡料,能搭配出300款口味飲品。

蔦屋高層安田秀敏:「芋圓在台灣很流行,有可能會在日本颳起旋風,這是很健康的飲品。」
 

全球最美書店蔦屋,同時也是日本星巴克代理商,這次和台灣茶飲店合作,店內裝潢打造出跟星巴克一樣的高檔氛圍。

另外也有一款南韓飲料聖品登陸日本。

店員vs.記者:「讓您久等了(喔),(咦上面這個是什麼?),這是果汁珍珠。」

飲料基底有蘇打水或牛奶兩款選擇,再依顧客喜好,加入草莓、芒果或哈密瓜等果汁調味,最後放上果汁珍珠。

記者:「好Q彈,口感好像鮭魚(卵)。」

而所謂的果汁珍珠,用的是海藻精華萃取物,將果汁包覆在裡頭,要用色彩繽紛的跳Tone口感,搶攻東京少女商機。

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#珍珠奶茶#芋圓#飲料店#星巴克

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