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  • 05
  • Apr
  • 2018

澎湃!海鮮便當、丼飯、龍蝦河粉 打視覺戰

記者 楊雅琳 / 攝影 張智鈞 報導

2018/04/05 19:11

看準民眾到餐廳吃美食,都會拍照打卡上傳社群媒體,不少業者就以視覺來攻佔版面!像有業者推出波士頓龍蝦河粉,一整尾端上桌看起來超澎拜,也有日本料理店推出豪華海鮮丼,15種海鮮食材塞滿,配色超吸睛,連百貨公司的日本展也有業者推出海鮮便當,食材豐富到連便當蓋都差點闔不起來。

圖/TVBS
店員:「新鮮現做海鮮便當,歡迎參考看看唷。」

甜蝦整隻露出便當盒,蟹肉一把抓堆成山配上魚卵,6、7種食材塞滿小小盒子,讓經過民眾忍不住拿起手機拍照。

民眾:「PO上去真的超好看,一定又很好吃。」

百貨業者推日本祭,不只要滿足味蕾還主打用視覺餵飽社群媒體。

超澎派海鮮便當也不便宜,食材從北海道來,一天限量200個,最貴一個 680元還天天完售。

日本料理店主廚 沈先生:「我想讓大家吃得飽,然後我也希望大家都吃得起。」

圖/TVBS

曾到日本拜師,有25年資歷的師傅親自料理加上豪華海鮮丼,照片在IG上很夯,讓剛開幕2個月的日本料理店知名度大開。

民眾:「因為這現在滿流行打卡的,就是整隻龍蝦看起來超厲害,我也是看整隻龍蝦才來的。」

圖/TVBS

龍蝦河粉同樣主打視覺,高貴澎湃一碗就要1388元一日限量30份,開業不過半年,一線藝人、部落客搶著來訪。

美食不再只要好吃,還得高貴澎湃夠大碗,吸睛更是吸客關鍵。

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更新時間:2018/04/05 20:04

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