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北海岸限定！羊肉爐吃到飽　獨享淺水灣海景

編輯李育道報導
發佈時間：2018/01/03 16:49
最後更新時間：2018/01/03 16:49

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冬天冷颼颼，來到北海岸除了看海喝咖啡，現在還多了羊肉爐吃到飽！

位於北海岸的「198羊肉」提供的食材多達36種，提供7種不同的羊肉部位，想吃多少羊肉、蔬菜、還是其他配料都能隨意拿！老闆食材處理細心乾淨、價格又實惠，吸引了不少老饕慕名而來。

羊肉爐的湯頭以新鮮蔬菜做為基底，喝起來清爽不油膩，即使放再多羊肉，湯頭依舊維持原先的清甜。裏頭的羊肉更是經過細心處理和滷製，將羶味降至最低，讓怕吃羊肉的人也能暢快享用；另外店家提供的羊肉部位也十分多樣，能吃到一般店家吃不到的地方，如羊膝、羊後頸等。

除了吃到飽的餐點外，店家還提供羊肉料理單點，其中羊小排更被譽為來店必點菜色，使用鳳梨果泥醃漬，鳳梨中的酵素不只能軟化肉質，還讓羊肉帶有特別的清香，之後再加入獨特醬料醃漬，細心烘烤下，羊小排肉質軟嫩多汁，微酸的味道讓人胃口大開！

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#羊肉爐 #北海岸 #羊小排 #三芝

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