說到花蓮美食，你可能聽過麻糬、扁食，但，你有聽過花蓮「最強」美式漢堡牛排嗎？
來到這家由舊公車總站改建而成的「最強」美式餐廳，一定要嚐嚐它的「厚切沙朗牛排」，三分熟的鮮嫩誘惑，配上煎的恰到好處的牛排外表，咬下去那種扎實有彈性的口感，令人食指大動；不須多餘的佐料，原汁原味，新鮮大份量的美食絕對不能錯過！
不過，對於份量較大的牛排也有適合女性的「起司熔岩漢堡」！選用上好沙朗牛肉，再搭上夢幻般熔岩起司醬，一口咬下，濃郁奶香口感，太幸福啦！而漢堡中的嫩蛋則扮演勾勒酥脆麵包、濃郁起司、嫩汁牛肉的關鍵者，三者結合在一起，美味程度簡直逆天！
最後的「祖傳BBQ醬烤豬肋排」，外酥內嫩的肉質已不是重點，重點在於它的祖傳BBQ醬！那微酸的香料味十分特別，讓原本應當油膩的豬肋排頓時清爽了起來。
這家號稱花蓮「最強」的美式漢堡牛排店，有著嚴選肉質與精湛料理，還不來嗎?下次去花蓮玩，就能跟朋友炫耀去過花蓮「最強」美式餐廳啦！【食尚玩家】
實習編輯 黃耀漢
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