擅長使用有機、自然等新鮮食材,同時還有主持電視料理節目、出料理書的英國名廚「傑米奧利佛(Jamie Oliver)」,旗下的義大利餐廳「Jamie’s Italian」確定即將進駐台灣,落腳信義區百貨商圈,預計10月份開幕。
英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下餐廳「Jamie’s Italian」,第一家就開在英國牛津,2013年觸角延伸至亞洲,第一站選擇新加坡,隨後在2014年開始進駐香港銅鑼灣和尖沙咀海港城,在全球有超過40家分店,如今由香港代理商Big Cat Group引進台灣。
以香港店來說,用餐空間非常適合朋友聚餐,另外也貼心提供半份餐點服務,讓朋友之間可以分享,當然也會搭配萬聖節等做裝潢搭配。餐點部分,前菜會使用木板盛裝,火腿、起司、薄餅和沙拉,用的都是新鮮食材,此外店裡招牌的義大利麵,用的是自製麵條,口感Q彈,成為許多饕客的必點菜色之一,預計10月份開幕,只要再等2個月,台灣饕客就可以享受到英國名廚的料理。
圖/Jamie's Italian Hong Kong
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