愛吃獅子頭、蛋餅的朋友看過來!台北中崙市場「排隊早餐店」,店家有賣蛋餅、燒餅、飯糰,還有涼麵和各種飲品,紅到連日本觀光客會特地來吃!來店必點整盒現炸獅子頭、獅子頭蛋餅。
藝人開的早餐店
「秦小姐豆漿店」是早期的1個藝人秦菲菲開的,一早大概8點多,我就跟著地址走到了位在中崙市場邊的延吉街。才剛到延吉街走沒2分鐘,就看到這間店前面有人在排隊,不管內用還是外帶,都一律要排隊點餐。店家有賣蛋餅、燒餅、飯糰,還有涼麵和各種飲品。這裡很多日本觀光客會特地來吃,所以也有日文菜單,如果有日本的朋友,帶來這裡吃早餐也很方便喔!
先搶整盒現炸獅子頭
排隊點餐的時候,看到櫃檯旁的透明櫃子裡有好多不同的酥餅,看起來都好好吃,而且在排隊的時候,還會一直聞到陣陣香味撲鼻,怎麼這麼香?這香氣原來是獅子頭的味道,這裡的獅子頭也是超級人氣商品,所以店家每天早上都是在這裡一直炸新鮮的獅子頭,可以點獅子頭口味的餐點,想直接外帶一整盒回家的也沒問題。
蛋餅餡料多到滿出來
這次點了獅子頭蛋餅、蔬菜蛋餅、新疆豬排蛋燒餅和小杯的冰豆漿。餐點首推「獅子頭蛋餅」,獅子頭的肉很嫩,而且調味很香很舒服,也不會太鹹。這個獅子頭幾乎都是當天現做現炸的,沒經過冷凍的肉,口感就是比較好。另外「蔬菜蛋餅」的蔬菜會不會太多了,整個都炸開,裡面的蔬菜有高麗菜、豆芽、和九層塔,搭配出又甜又脆的口感。蛋餅的皮則是煎得有點酥酥的,沾著店家自己調製的沾醬,超美味!
原文請見:暴紅到日本!台北「排隊早餐店」蛋餅餡料多到滿出來,先搶現炸整盒獅子頭
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原文出處:花洛米一起去玩耍
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