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MCT中鏈脂肪酸
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她168斷食卻變胖！醫看菜單秒懂 改「吃飯順序」瘦16公斤
不少人減肥會節食或嘗試「168斷食法」，不過一名58歲大姐照做後體重反而飆到77公斤。對此，減重醫師蕭捷健檢視她的三餐內容後，建議她「換個順序吃」，成功減掉16公斤。
瘦身無效恐是「粒線體」老化！掌握5警訊做好預防 醫授2招重啟燃脂
想要減脂、提高代謝，你還在奉行「少吃多動」？減重醫師蕭捷健指出，想成功瘦身，光靠運動或節食是不夠的，真正關鍵在於體內的發電機「粒線體」有沒有好好工作。如何活化粒線體，讓身體更會燃燒脂肪？活化粒線體要吃什麼？
醫曝「1油脂」助燃脂、穩血糖！1匙油＋黑咖啡腦袋變清楚
市面上百百種油，每種油都有自己的特性，若能多認識這些油的特性，並對應自己的體質來挑選，可以幫助身體更健康。其中，值得重新認識的油脂是「中鏈三酸甘油酯（Medium-Chain Triacylglycerols，簡稱MCT）」，它能真正「點燃」身體代謝火力，讓腦袋更清楚、能量更穩定。
不是澱粉！醫推「5食材」熱量低又能吃飽 1水果吃完可撐6小時
很多人都說沒吃澱粉類食物就沒飽足感，事實上並非如此，有些食物不但熱量少又健康，吃完還能有滿滿的飽足感，家醫科醫師李思賢就推薦5種可以遠離飢餓的超級食材，包括酪梨、花椰菜、MCT油、雞蛋、鮭魚與鯖魚，此外，研究還發現早餐加入1整顆酪梨，可讓飽足感達6小時，且酪梨還能穩定血糖，並同時控制體重。更多新聞：李思賢醫師在臉書發文，表示選擇正確的食材，不僅可以讓人更持久地感到飽足感，進而避免過量攝取熱量，並點名以下5種食材：酪梨酪梨可延長飽足感，歸功於其豐富的單元不飽和脂肪和膳食纖維。這種脂肪與纖維的組合，不僅能延緩胃部排空速度，還能增加腸胃飽足荷爾蒙PYY的分泌，有效抑制食慾！花椰菜花椰菜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，能有效延緩胃部排空，維持長時間的飽足。此外，花椰菜需要較多咀嚼，能促進飽足感的增強，同時穩定血糖，避免過多的熱量攝取。MCT油MCT油（中鏈三酸甘油酯）可以快速提升飽足感和穩定能量，它能被身體迅速代謝，轉化為即時的能量來源，並有效延緩飢餓感，研究顯示，早餐中加入MCT油，不只可減少午餐的熱量攝取，還能影響之後48小時的總熱量攝取！雞蛋雞蛋因其高品質的蛋白質與適量的脂肪組成，成為延長飽足感的理想選擇，它能減緩消化速度，讓飽足感持續更久，雞蛋的營養成分還能刺激飽足激素的分泌，幫助控制全天的食慾。更多新聞：鮭魚與鯖魚鮭魚與鯖魚富含優質蛋白質和Omega-3脂肪酸，能有效延長飽足感，蛋白質能刺激飽足激素GLP-1和CCK的分泌，維持長時間的飽足感，Omega-3脂肪酸則有助於提高瘦素的敏感性、調節食慾，並穩定血糖，同時，它們還能改善胰島素敏感度，促進身體代謝健康，常吃鮭魚、鯖魚，不僅能提升飽足感，還能獲得心血管健康等好處！
咖啡也能減肥！「2大黃金時段」喝瘦最快 醫曝：燃脂還提高代謝
全民飲料「咖啡」是許多人生活中不可缺少的必需品，也是最佳提升帶謝「減肥水」，減重名醫邱正宏就分享了「咖啡減肥法」，咖啡什麼時間喝、咖啡怎麼喝最好瘦？都在本篇完整回答。減重名醫邱正宏分享「咖啡減肥法」原理減重名醫邱正宏在小宏書分享關於「咖啡減肥法」，在咖啡怎麼喝可以瘦身之前，邱醫師強調大家一定要先知道「為什麼咖啡可以幫助瘦身」！邱正宏醫師說：「我們知道脂肪要燃燒，一定要有腎上腺素刺激，但這種刺激不會太持久，咖啡就是幫助腎上腺素刺激脂肪燃燒，讓它作用的時間延長，這就是咖啡瘦身的原理。」邱正宏醫師表示平常喝咖啡，不僅可以提高新陳代謝，還能透過咖啡中的綠原酸預防慢性病與癌症。什麼時間喝咖啡最好瘦？咖啡是許多人的精神必需品，還因具有減肥效果而受到關注，我們可以科學地選擇喝咖啡的時間和方式，把咖啡對減肥的益處最大化！讓小編來整理一些喝咖啡的建議，以及最佳的飲用時間，來幫助更有效地減重。
小腹掰掰！專家推「6大燃脂食物」 4種魚、綠茶都上榜
想要加速燃脂該怎麼做才好？生機飲食專家王明勇推薦6大食物幫你燃燒脂肪、減少肝臟及腹部脂肪囤積，還能幫助肌肉生長，提升基礎代謝率，更能穩血糖、提高胰島素敏感度。燃脂食物推薦：減少脂肪囤積、提高基礎代謝率、瘦小腹1.魚類魚類是優質的蛋白質來源，能在減重期間提供需要的飽足感。王明勇解釋，消化蛋白質相較其他營養素，更能增加消化階段的身體代謝率，尤其是富含Omega-3的魚類，如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等。高Omega-3魚類除了可以降低身體發炎、預防心血管疾病外，還能減少壓力荷爾蒙，如可體松的產生，達到減少脂肪囤積的效果。2.綠茶綠茶相較於烏龍、紅茶等發酵茶類，含有的兒茶素含量最高。而兒茶素中最具生物活性的成分是EGCG。研究顯示，EGCG可促進交感神經系統，刺激脂肪氧化，減少肝臟及腹部脂肪囤積、抑制脂肪吸收、促進脂肪細胞凋亡。3.乳清蛋白王明勇說明，除了在運動後補充乳清蛋白幫助肌肉生長，提升基礎代謝率外，研究發現，乳清蛋白相較其他蛋白質，更能促進身體釋放飽足荷爾蒙，讓人在減重期間更不容易感到飢餓。無論是正在減重或是維持期，用乳清蛋白取代一餐，是一種方便又高效的選擇。4.蘋果醋經由蘋果、酵母、益生菌發酵製成的蘋果醋，含有豐富的維生素B群、維生素C、果膠、有機酸及礦物質鉀，皆有助於調節身體新陳代謝。而有機酸中的醋酸，能提升胰島素敏感度、隱定血糖，更可增加飽腹感、減低食慾。王明勇建議，每天可飲用約15毫升未過濾的蘋果醋，無論是直接加水稀釋飲用，或是加入料理中調味，都可輕鬆攝取到蘋果醋的營養並幫助減重。5.希臘優格希臘優格比起一般優格多了「脫乳清」程序，除了能讓口感更濃郁、綿密，也大幅提高了蛋白質含量。優格含有大量的益生菌，能夠維持腸道健康，減緩腹脹或便祕情況，共軛亞油酸也有助於降低體重、增加代謝。王明勇提醒，購買優格時，建議留意產品是否有額外添加糖、鮮奶油或增稠劑（果膠、洋菜膠、刺槐豆膠等），才能讓身體輕鬆無負擔。6.MCT中鏈脂肪酸從棕櫚油、椰子油中提取MCT製成的MCT油，相較長鏈，脂肪燃燒速度更快，可快速提供能量，並且幾乎不會在體內堆積，是減重期間不錯的油品。建議每天以15～30克MCT油取代原本用油，除了能降低飢餓感，還有助於減重期間維持肌肉量。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載
庾澄慶活力的秘密靠均衡飲食！運動前「來一罐」精準攝取蛋白質＋優質脂肪酸
擁有「音樂頑童」稱號的哈林庾澄慶，螢幕上的他總是笑口常開，給人充滿快樂的正能量。他不只保養得宜，熱愛運動的他也彷彿擁有用不完的精力。拍攝當天，哈林頂著32度的大太陽，不停騎車、跑步再跳跳床，不管什麼挑戰都從容面對。 當問起哈林為何能夠一直都保持快樂？他表示快樂的源頭是來自健康的身體跟充足的體力，而體力的養成是靠長時間持續有計畫的運動，好的運動與飲食習慣是不可或缺的兩大原則。「表演、唱歌我有天賦，但說到維持好體力，我跟大家一樣都需要努力維護。」
適口性成長輩營養補充難題？營養師提醒優質蛋白質、MCT帶您遠離肌少症風險
據統計，台灣逾30萬民長者受疾病所苦，且肌少症患者數更隨老年人口增加持續攀升。然近期國外研究證實，新型冠狀病毒會影響神經、肌肉骨骼，亦恐造成肌少症，換言之，不僅中高齡者須留意肌少症，未來肌少症罹病可能因新冠病毒影響年輕人，成為老少都需要注意的問題。奇美醫學中心 老年醫學科程信翰醫師呼籲：「走入與新冠病毒共存的時期，更要留意營養均衡、固定運動，減緩肌肉流失，遠離罹患肌少症風險。」
168斷食法助攻 42歲侯佩岑3招產後月瘦5公斤
即將迎來43歲生日的，即使高齡生完兩胎，整個人狀態卻超好！從侯佩岑時常在IG分享的穿搭照中，不難看出甜姐兒連身材也一如少女般纖細！生完第二胎後，侯佩岑曾坦言：真的好、難、瘦！為苦惱的的侯佩岑，最後靠以下3招，竟成功月瘦5公斤、不復胖，健康瘦的方式太值得學習了！侯佩岑減肥1. 衝刺減肥時期：戒奶蛋、醣類＆澱粉侯佩岑透露，產後聽從營養師的指示，靠著戒奶蛋，來減緩身體發炎反應，同時達到減肥效果。除了奶蛋類不碰外，侯佩岑也拒絕醣類＆澱粉，連最愛吃的白飯，也嚴格控制只吃2、3口，主食以肉類為主。侯佩岑也提醒，特別要注意的是，醣質含量較高的蔬菜也不能吃！侯佩岑分享，營養師曾說「圓型」的菜都盡量不要吃，因此，侯佩岑通常都以青江菜或空心菜為主，順利月瘦5公斤！