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必比登也救不了!香港「翡翠拉麵小籠包」2分店15日結束營業
香港消費市場疲弱,餐飲業結業潮持續,連鎖集團也開始出現退場跡象。翡翠餐飲集團宣布,旗下位於九龍灣德福廣場及沙田新城市廣場的「翡翠拉麵小籠包」分店,因租約到期,將於下週一(15日)起正式結束營業。

美食「精品時代」開啟 Prada收購甜點店
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141225235509461.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 歐洲進入了一種「新精品時代」,「精品」不再只是賣奢華名牌品,許多高級餐廳、甜點店也開始加入「精品」行列,像是義大利知名品牌Prada,最近就收購了百年甜點店。 <br /> <br /> <br /> 檯子上琳瑯滿目的甜點,在米蘭沒人不知道它,擁有200年歷史的老字號甜點舖,現在被併購了,買下它的就是Prada集團,歐洲飲食甜點業現在也有「美食精品」。 <br /> <br /> 分析家:「奢華的定義正在轉變中,世人花更多錢在餐廳和高檔飯店上,比起花在精品產品上高出50%。」 <br /> <br /> 英國「金融時報」統計發現,名牌包包這種過去被稱為精品的商品,漸漸被「高檔服務業」替代,舉凡餐廳、飯店,只要消費金額到達一定水準,它們就可能被稱為「精品」。 <br /> <br /> 分析家:「這家咖啡店位於米蘭市中心的商店大街上,正好就在Prada店的隔壁。」 <br /> <br /> 同樣在米蘭也是有幾百年歷史的「名牌」咖啡廳被LV收購,這波「新精品」時代下,許多設計品牌爭相併購知名餐廳、飯店或夜店。 <br /> <br /> 網路影片:「LVMH集團旗下的私人基金L Capital,證實已經買下位於新加坡地標濱海灣金沙酒店頂樓的夜店KU DE TA。」 <br /> <br /> 除了時尚品牌業者,歐洲的起司業也開始另尋出路。 <br /> <br /> 這家百年起司工廠品質受到當地工會認可,25年前外銷到日本,廠內1/4的高級起司都是日本人買單,但日圓貶太兇,日本國內價格抬升,消費者不買了轉頭改找划算貨。 <br /> <br /> 起司工廠經理:「如果日圓再這樣貶下去,為了保持產量,我們必須尋找其他(生存)方法。」 <br /> <br /> 為了不讓生意跑掉,只要日本一有食品展,百年老店立刻派人到日本展示自家起司,還特地製作日文簡介,告訴你我們家的起司怎麼搭配最好吃,希望在匯率衝擊下,還能殺出一條血路。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141225235506676.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141225235514334.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/2014122523551231.jpg" width="640px" /> </body> </html>

瞄準大陸? LV砸7.5億入股Dr.Wu
國際精品集團LV,首度相中台灣醫美品牌,旗下私募基金將砸下7.5億台幣,入股知名的開架商品Dr.Wu,瞄準龐大的華人美妝保養市場,有了國際資金的加持,Dr.Wu從今年下半年開始,也將進軍大陸市場,未來甚至有興櫃計畫。</p>

傳蒂芙尼將回絕LV母公司收購 主因報價低估
知情人士說,預期奢華珠寶商蒂芙尼(Tiffany)將回絕精品公司路易威登母公司酩悅軒尼詩-路易威登集團(LVMH)提出的145億美元收購報價,因蒂芙尼認為報價低估了公司價值。

「全息演唱會」你聽過嗎?入門元宇宙 10大概念報你知
這些觀念你都知道嗎?