法國地質學家來台研究　意外發現池上米美味秘辛

公視紀實全新作品《大地之心 一位斷層上的法國人》紀錄熱愛台灣的法國地質學家安朔葉（Jacques Angelier），從事大地構造及演化研究，並於1998年在台東池上斷層放置5座潛變儀，自此打響池上斷層的國際名聲；紀錄片導演齊怡更透露池上米好吃的祕密，多少也受惠於池上斷層經常幫忙「翻土」，所帶來的礦物質和營養素，相對的，也必須承受頻繁的地震陣痛。