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JL Stusio

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2024米其林指南/3餐廳蟬聯三星!頤宮成功七連霸 特色料理一覽

2024米其林指南/3餐廳蟬聯三星!頤宮成功七連霸 特色料理一覽

《臺灣米其林指南 2024》典禮今(27)日登場,「君品酒店頤宮Le Palais」不僅成為台灣首家摘下米其林三星的餐廳,直到2023更是完成六連霸,今(2024)年也再度摘下三星殊榮。而去年新摘下三星的兩間餐廳新加坡菜「JL Stusio」、台法料理「態芮」也再次蟬聯,⟪TVBS新聞網⟫也特別出整理三間餐廳的背景特色。頤宮頤宮特別取了個法文名字Le Palais,餐廳內的設計特別由設計師陳瑞憲以「遊園」的構想操刀,內部使用的中式窗櫺、西式隔屏、東方家飾、西方家具等等,讓人一走進就感受到法國皇室般享受,同時也有遊賞中式園林之意,環境雅致舒適,不論是瓷器或仿古書畫,還是餐墊上對應時令的詩詞,處處展現古典氛圍。

2024/08/27|生活

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