義大利名廚Gino D'Acampo近日在TikTok分享義大利咖啡文化的「不成文規則」,強調卡布奇諾絕不應在上午11點後飲用,原因並非咖啡因,而是與消化有關。Gino D'Acampo指出,義大利人認為卡布奇諾屬於早餐飲品,午餐後則適合喝濃縮咖啡(Espresso),因為濃縮咖啡能促進血液循環、加快消化,而卡布奇諾的牛奶成分則會讓消化變慢。