豬肉好不好吃,關鍵在於「油花」分布,一般認為油花分布均勻、像大理石紋路的豬肉口感最讚。農業部畜產試驗所研究團隊成功找出3個能顯著影響油花的「美味基因標記」,未來可透過基因檢測精準選育種豬,能產下油花優良的後代豬隻,讓消費者享受更美味的豬肉。
作者:謝順峰(台灣金融研訓院金融研究所副研究員)
春天來了,海底撈推出四款全新春夏菜色,還有竹笙抱蝦滑、西班牙橄欖豬、玉米粑粑必嘗,即日起至6月30日,粉絲專頁可領150元新品折抵券,5月31日前外送單筆滿2,500元,再送麻辣小龍蝦1份,還有夏季限定飲品買2送1(信義南山店限定)、壽星贈大禮包;另外,「貓下去敦北俱樂部」16週年祭出「比臉大10盎司超級大雞排」、「珍珠奶酒」,週年限定新品一次看。
國外有1名22歲的女子日前因為眼睛不舒服,故想點些眼藥水來緩解不適症狀,然而就在她點完之後,發現左眼竟徹底黏住又睜不開,且有非常劇烈的疼痛感,這才發現她誤點了強力膠,於是急忙衝去醫院求助。由於醫師使用了分解藥水仍無法掰開眼皮,被迫動用了金屬工具,才成功化解這場危機。