2015年東京開了一間來自紐約的龍蝦三明治專賣店，人潮絡繹不絕，甚至吸引不少台灣民眾特地到日本朝聖品嚐，現在有業者嗅到商機，使用加拿大直運的活體龍蝦，將口味改良後，現點現做，讓大家不用出國就能享受火紅的龍蝦三明治。
今年1月底，南京商圈出現媲美東京大排長龍的龍蝦三明治，雖然在小巷弄中，但靠著口耳相傳打開知名度，開幕至今滿半年，老闆又出新招，推出新菜色「龍蝦PIZZA」，8吋大的PIZZA除了簡單灑上起司外，一整隻龍蝦就躺在PIZZA上，搭上充滿童趣的擺盤，一上桌就吸引民眾眼球。
來自紐約的高人氣龍蝦堡，自從進駐日本之後成為排隊美食，就連台灣人都被吸引，不少遊客更是特地飛到日本品嚐，掀起一股龍蝦堡風潮，今年初有業者在南京商圈開賣龍蝦堡爆紅；現在又有業者看準商機，即將在25日開賣龍蝦堡，放入一整隻的龍蝦，麵包內塞滿內餡，一個要價台幣600元。
來自紐約的高人氣龍蝦堡，自從進駐日本後成為排隊美食，就連台灣人都被吸引，不少遊客更是特地飛到日本品嚐，掀起一股龍蝦堡風潮，今年初首度有業者在南京商圈開賣龍蝦堡爆紅，7月份暑假時又有業者在東區開店搶客，如今又有一家業者決定搶進美食一級戰區，在信義區百貨中展店，開幕時間為9月28日。
紐約的高人氣龍蝦堡自從進駐日本後成為排隊美食，這股「龍蝦堡」風潮現在也吹到台灣，短短1年不到的時間裡，就出現3家龍蝦堡業者，其中今年3月在南京商圈開幕的「龍波斯特lobster.foods」，進口價格較高，品質較佳的加拿大哈利法克斯省的活體硬殼龍蝦，店裡甚至擺出龍蝦水族箱，活跳跳的龍蝦顯示出新鮮度，另外也靠著口耳相傳累積出一批喜愛龍蝦的饕客，挾帶這股熱潮，老闆9月底已在永康商圈開分店，10月8日更將進駐美食一級戰場信義區。
廣式月餅一直都是中秋禮盒的主流，今年有不少業者都搞「叛逆」，推出創意新選擇！每一顆鳳梨酥上，都印上不同的英雄角色，知名燒肉丼業者，首度與DC漫畫聯手，搶搭中秋商機，推出創意燒肉鳳梨酥。而另一家業者，則是奢華入餡，將龍蝦肉霸氣的放入月餅中！
肉質鮮美的伊勢龍蝦，是日本豪華大餐上，都會出現的高級食材。而這次不用花機票錢，在台灣就吃得到！日本伊勢路－勝勢日式豬排，預計將於4月18日在板橋大遠百開設第3家分店。最大亮點的是，將會獨家供應「伊勢龍蝦」跟「厚牛舌」菜色套餐，把海鮮與牛肉結合，在台灣炸豬排的店家市場玩出新意。
