雞蛋如何保存？冰箱門最NG恐「細菌孳生」　保鮮這樣做

每個家庭都有自己儲存雞蛋的方式和位置，不過錯誤放置可能會導致新鮮度降低、細菌孳生！專家指出，很多冰箱為了民眾方便拿取，都會在門上安裝「蛋架」，讓收納變得輕鬆。不過冰箱門時常開開關關，溫度變化會影響雞蛋的新鮮度，甚至可能導致破裂，所以雞蛋放在冰箱門蛋架是最常見，卻也最 NG 的保存方式。