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陳笑
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被棒球耽誤的畫家!「畫家投手」莊陳仲敖動筆起點 看水電工父親熬夜作圖
25歲的阿美族投手莊陳仲敖邁向大聯盟的路上,常用畫筆表達感情、紀錄身邊風景,球迷稱他「被棒球耽誤的畫家」。他向中央社說,拿起畫筆的起點來自童年時,看著水電工爸爸熬夜作圖的背影。

陳淑芳「不愛被叫阿姨」背後藏洋蔥!曝暗黑童年:被母帶去跳海
台灣影劇圈「國民阿嬤」陳淑芳今年拿下雙獎項金鐘特別貢獻獎、金馬終身成就獎,對影劇產業影響極深。不過本名陳笑的陳淑芳在接受採訪時透露,童年曾有過一段「陰影」,讓她日後不喜歡被稱為「阿姨」。

經典賽/進40人名單!莊陳仲敖收到中華隊徵詢 能否參戰仍未知
旅美好手莊陳仲敖本季在2A投145.2局為該聯盟最多,並送出生涯新高的145次三振,排名聯盟第二, 充分展現出色的先發投手能力,進入運動家隊40人名單。被問及明年是否會為中華隊參戰經典賽?莊陳仲敖表示,目前有收到徵詢,可是由於現在在40人名單,所以可能會先看球隊如何安排,再跟經紀公司和球團討論。

全球好萊塢/韓劇改編台偶像劇 引共鳴故事拍出新意
(▲韓版《我可能不會愛你》。圖/取自SBS官網)

【一步一腳印】千萬潤餅推手 七旬老翁堅持的美味
早上6點多天才剛亮,顏榮宗夫婦的小攤鐵板已經熱滾滾,因為上市場的客人也來得早。顧客:「我初八就來拿,初九清明嘛。」顧客:「明天我也要拿。」 真的是未雨綢繆,離清明還好幾天就先來訂貨,因為動作慢了,可就不容易買了。附近的攤販們對於這個小小賣潤餅皮的攤子,節日來時,會有甚麼樣的盛況,都很熟悉。潤餅師傅顏榮宗:「12點就來做了。」記者:「半夜?」顏榮宗:「半夜12點就來做,對啊沒睡,做到下午4、5點,也是不夠賣,排到外面打開好幾爐欸,不像現在2爐。」 今天就先慢慢做,其實也不慢,把麵團在上百度的鐵板上推個圓,一抹再點幾下,不到10秒鐘,麵皮邊緣略略翹起,就可以揭起一張潤餅皮。都已經70出頭的顏榮宗夫妻倆,一抹一揭默契十足,看來自有一種悠閒韻律,偶而太太還會幫先生做一些解說。顏榮宗妻子顏陳笑:「你看喔這多了,就把它點起來。」 原來麵團這般一伸一縮不是補破洞,是要把多的麵「拉回來」,沒人那麼功夫,很多都一抹就起來,沒有去點疙瘩的,不過他就是愛這樣,所以做出來的麵皮又薄又均勻。 這是顏榮宗從17歲開始累積了56年的功力,顏太太顏陳笑說到這個,臉上瞇瞇笑,她說別人一斤麵大概做15到18張皮,她先生的麵皮因為薄,可以攤出24張。 新竹城隍廟邊2家有名的潤餅攤,一直到1年以前也都是跟他們家進貨。顏榮宗:「早上也要做,下午也要做,晚上還要做,他們賣得很多,一年365天每天都做,沒休息,連大年初一也沒休息」。記者:「那麼累喔?」顏陳笑:「對啊。」 換算一下,1斤麵24張麵皮,當時每天批發出去的平常日子也至少50斤,1年365天,56年,這個小攤子供應出去的餅皮總計有2400萬張以上。顏榮宗:「喔,那很難算了,差不多可以說全省吃都夠吃了,我的潤餅皮有人拿到美國去欸,我們台灣人回來買,買一大堆買到美國去,還有日本,說要到那裡慢慢吃。」 客人以實際行動表示肯定,夫妻倆你一言我一語,語氣裡有種老藝師一般的驕傲。顏榮宗:「都是這樣,很薄,你看拉不破啊,這可以拉,手工也有關係,麵粉也有關係。」 甚麼樣的關係呢?瞪大眼想找出麵團的彈性來自甚麼秘方?結果從頭到尾只看到鹽、水跟麵粉,要說有甚麼特別的,就是絕不用機器。顏榮宗:「用機器攪會熱,這如果熱,那個筋會跑掉。」 那麼手勢呢?還沒看出甚麼玄機呢?又一盆十幾斤的麵團已經準備好。顏榮宗:「這樣好了。」記者:「這樣就好了,要怎麼看?」顏榮宗:「有都攪均勻就好。」 聽起來真簡單,老人家其實不是藏私,而是幾十年習以為常,一些別人探求的秘訣,在他早已經內化成一種難以言說的感覺。顏榮宗:「攪好不能馬上做,攪好要讓麵休息一下,要休息差不多1個小時左右,差不多40分以上。」記者:「沒讓麵團休息會怎樣?」顏榮宗:「沒休息比較難做,現在會虛虛的啊。」 所以夫妻倆為了6點開始出貨,每天5點多就來準備,8、9點太太回家打理家事,攤子要忙的話,「鄰居」來補位。顧客:「你好,要買1斤。」鄰居:「1斤,好。」潤餅捲攤老闆娘周美均:「昨天就跟你說不夠對吧,幫你算一算,一定不夠的,那麼多人,1人2張好了,那是至少要的啦。」 周美均算是潤餅攤的「下游廠商」,她就在旁邊賣潤餅捲,也很早開張,是主婦們一早上市場的良伴。顧客:「買了好幾次啦,好幾年,就是好吃才會來跟她買。」記者:「來買菜的時候,順便?」顧客:「對啊對啊,回家吃早餐,吃中午。」 一盤高麗菜一下子用完了,趕快再炒一盤,現洗、現切、現炒,特別有股家庭風味,周美均大方分享她放在高麗菜裡的秘方。周美均:「我這裡面有白蘿蔔。」記者:「為甚麼要放滷白蘿蔔啊?」周美均:「吃起來我們的菜很香啊。」 用豬油、冰糖滷過的白蘿蔔,自然帶出高麗菜的清甜,周美均是位愛幫孩子做菜的媽媽,不過這個小攤不只是一個媽媽賺外快的地方。20年前,周美均還是位五金工廠的老闆娘,幾大電蚊香工廠的零件,她是主要供應商之一。 周美均:「我以前1個月可以做到20、30萬,那是60年的時候喔,可是也是太相信朋友,因為我票子借朋友,跟他賠錢,所以我忽然間很好的生活就變成甚麼都沒了,就這樣。」 這樣的落差想到就傷心,所以周美均說以前工廠的照片都沒留下。周美均:「講老實話,我跑路一陣子,有人跟我講回去好好解決,後來就有的高興的,就每個月還他還他。」 那時候周美均40多歲,中壯年失業、負債等困境,周美均當時都碰過。周美均:「我最苦的時候,我1天做3個班,1天睡沒2個鐘頭,連續好幾年喔。」 賣潤餅捲就是其中一班,是顏榮宗這位老友相助的心意,不過周美均說當時猶豫了半年之久。周美均:「跨不出來啊,你有沒有想到說自己在當老闆在家裡做事,接觸的工廠那邊,不是說以階層來講,是比較高階層那種,突然間要到市場這邊來做生意,那種上下自己那種怎麼講,講不出來那種味道,就自己這樣唸唸唸一直想,可是沒工作也不行啊。」 還好當時跨出了這一步,小攤的實在用料,漸漸有口碑,雖然是小生意,累積起來都是成績。周美均說,現在沒債務負擔了,小生意更不必講究一定要賺大錢,前一陣子高麗菜大漲價,周美均照樣原價賣。周美均:「這邊都是認識的來吃啊,你總不能讓人家來找不到你,我是希望我這樣繼續供應,大家吃得高興,那我做得很高興就好。」</p>
軟骨大師塞鳥籠 挑戰金氏紀錄
在大陸,有一名號稱是「軟骨大師」;173公分高的身材,不但可以鑽過直徑30公分的鐵圈裡,還可以完全塞進,50公分高的鳥籠裡面;這名軟骨大師,還要繼續挑戰更小的鳥籠,申報金氏世界紀錄。</p>

專挑高顏值?主播發言人再+1 陳其邁:都很漂亮啦!
繼三立前主播張硯卿,高雄市政府再網羅一名主播級發言人周璟瑜,今(12)日上午,周璟瑜跟著市長陳其邁,前往高雄大寮公托及育兒中心訪視,周璟瑜也特別感謝市府,讓她11年後有機會回家工作,陳其邁也表示,歡迎高雄女孩回鄉服務,不過被問到是不是專挑「高顏值」,陳笑回,我們不是以外表取勝,大家都很漂亮。

言承旭、成龍都非本名! 鄉民點名她「原本更像藝名」
不少活躍於螢光幕前的演藝人員都使用「藝名」,有的背後能挖掘故事,也有的是原先順口喊出卻被一直沿用,最後變得家喻戶曉,例如本名「胡自雄」的綜藝大哥胡瓜。近來有鄉民討論藝人本名,發現有許多令人眼睛一亮,像是歌手鄧福如其實叫鄧嵐心,就被認為本名更像藝名。

好心肝延燒! 郭子乾、侯昌明、詹宏志認打致歉 柯文哲駁綠喬名單
好心肝的偷打疫苗風波,越滾越大,現在也燒向演藝圈跟政商界,包括PChome董事長詹宏志、藝人郭子乾、侯昌明夫婦都承認有打疫苗,向大眾致歉。傳出裡頭不乏親綠人士,也讓綠營找上柯文哲,喬不讓名單曝光。

昔遭虐苦撐26年離婚 影后陳淑芳「初中美照曝光」
出道63年的81歲硬底子演員「」,深耕戲劇圈超過一甲子,今年終於憑著《孤味》、《親愛的房客》2部電影,一舉榮獲及最佳女配角獎,創下金馬首例,天大喜訊讓陳淑芳昔日蘭陽女中初中部同窗大讚,而陳淑芳13歲嫩照也跟著曝光。