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酸甘化陰
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狂灌冰水消暑小心！醫揭「寒熱錯雜」真相 3飲品助降火氣
夏日高溫讓人忍不住想灌冰水消暑，卻可能在不知不覺中讓身體陷入「寒熱交雜」困境。中醫師林慶芳在門診中發現，最近許多患者並非單純中暑，而是出現腸胃悶脹、異常口渴、頭暈昏沉等複合症狀，而這一切與夏天錯誤的消暑習慣有關，推薦3款中醫食療飲品，幫助民眾安然度過炎夏。
手搖飲也能補氣？中醫教選「1系列」：收汗生津又抗疲勞
近來有沒有覺得，才走一點點路，就大粒、小粒汗水大爆發，單純喝水就能解渴嗎？誘人的手搖飲能不能解身體的渴呢？中醫教你聰明選擇能「酸甘化陰」類的茶飲，補水不累又防中暑。
芭樂配甘草粉養生？醫揭「水果吃法」真相：這些NG組合恐腹瀉
你知道嗎？台灣人常見的水果吃法，從芭樂配甘草粉、西瓜撒鹽到番茄盤加薑末，這些都是老祖宗的養生智慧！不過中醫師提醒，體質吃錯、季節吃錯，當心愈吃愈傷身！快來看看你的水果吃法對不對。
台灣22%成人肥胖！過完年肚子又大一圈 醫：1招甩肉肉
年節期間的飲食大量又豐盛，也讓體重悄悄攀升，許多人在假期結束後，才驚覺褲頭變緊、腰間贅肉增加。中醫師指出，肥胖不僅影響外觀，更與高血壓、糖尿病等慢性病密切相關，透過中醫五行理論分析體質，將肥胖分為5種類型，平時可靠1粥配1茶飲，幫助民眾更快甩掉肥肉。
日常溫補怎麼吃？中醫曝「藥食同源」關鍵：紅酒燉蘋果活血又養顏
進補是門學問，要吃對食材，才能補到要補的部位。有些人喝了麻油雞，以為可以取暖，卻換來燥熱上火；有些人想要靠喝青草茶降火氣，結果反而造成手腳冰冷。專家表示，這可能都是因為沒搞懂食物的「性」與「味」。建議可多運用2水果作為日常保健的食材。
川普健檢報告公開！蒼藍鴿揭「1數據」：比很多台灣人還漂亮
白宮日前公布美國總統川普（Donald Trump）的健康檢查報告，引發各界關注；對此，台大醫院兒科前醫師、YouTuber「蒼藍鴿」吳其穎看完表示，「你可能不喜歡他，但你不得不承認，川普的三高數值管理得比很多台灣人還要漂亮。」
42歲執行長洗完澡竟猝死 ！舌下1症狀、眼睛爆血絲是警訊
洗澡竟然會引爆心臟病發危機！年僅42歲的知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」執行長李燿忠，日前疑似在洗完澡後心臟不適，本來還跟友人說「不用送醫，我躺一下就好」，未料送醫後搶救1小時仍不治。醫師提醒，約有6成年輕的高血壓患者不知道自己血壓高，提醒如果眼白經常爆血絲、舌下血管怒張，千萬別輕忽，可能已經有高血壓。
久坐健康風險「靠1招能減緩」？最新研究曝：助代謝、抗氧化
久坐不動、缺乏運動可能會引發代謝問題，若再加上高果糖飲食，健康風險恐怕更高。面對現代人普遍的久坐生活型態，是否還能透過營養補充品來減緩相關風險呢？最新研究指出，特定營養組合或許能發揮一定的保護作用。先前已討論過，長時間久坐的健康風險無法單靠積極運動來抵消。那麼，是否可以透過補充營養品來減緩這些風險呢？家醫科醫師李思賢在個人網站分享一篇2018年發表於《應用生理學期刊》的研究，該研究評估「營養補充是否能對抗久坐不動和高果糖攝取所帶來的代謝影響」。更多新聞：這項研究的受試者是20位健康男性，平時每天步行超過1萬步，每週至少運動兩次，且沒有特殊疾病。研究將受試者分成對照組和實驗組，實驗組每天服用特定營養配方，包括多酚、Omega-3脂肪酸、維生素E和硒。實驗共進行20天，前10天受試者停止運動，將每日步數降至2500至4000步；後10天在保持低活動量的同時，每天額外攝取果糖和葡萄糖。研究團隊測量了受試者的體組成、空腹血檢、葡萄糖耐受度、外源性果糖氧化率以及肝臟脂肪合成等指標。對照組和實驗組之間有以下五點差異：1. 對照組的血中三酸甘油酯水平上升，而營養補充組成功預防了此問題。2. 對照組的HDL膽固醇（好膽固醇）降低，而營養補充組維持了正常水平。3. 對照組出現Type-IIa肌纖維萎縮，而營養補充組有效預防。4. 對照組的蛋白質泛素化水平上升，顯示肌肉蛋白質開始分解，而營養補充組的泛素化程度較低。5. 營養補充組在口服葡萄糖耐受測試後展現出較佳的抗氧化能力。儘管營養補充品在上述多項指標上表現良好，彌補了久坐帶來的某些影響，但在其他方面與對照組並無顯著差異。例如，兩組的空腹血糖和胰島素濃度並未受影響，體重和瘦體重也沒有明顯變化，體脂肪量僅有微幅增加（不到1公斤），口服葡萄糖耐受測試中的胰島素濃度在10天後上升，而胰島素敏感性（Matsuda指數）在兩組中都呈下降趨勢。更多新聞：李思賢指出，這項研究首次證實營養補充配方雖然無法完全抵銷身體活動減少帶來的所有代謝影響，但在脂質代謝、抗氧化能力和肌肉保護方面具有顯著的預防效果。這表明特定的營養補充策略或許有助於減少久坐生活導致的某些代謝異常問題。不過，這項研究也有其限制，例如缺乏女性受試者、實驗時長較短，且無法區分各營養素的單獨效用。儘管如此，它已為預防久坐生活相關的代謝疾病提供了新的參考方向。
喝了真會瘦？醫揭「康普茶3大功效」 3類人最好少碰
你喝過康普茶嗎？喝起來有點微酸氣泡、帶一點茶香與溫潤甘甜，但又不像傳統茶葉般有茶澀感。康普茶有什麼功效？除了減肥，對腸道也有特殊的調節作用！以下醫師說明康普茶的健康好處，以及哪些人不能喝。什麼是康普茶？大腸直腸外科醫師黃郁純說明，康普茶（KOMBUCHA）的歷史可以追溯到古代，早年的製茶技術尚未純熟，在發酵過程中，這種同時具有茶、醋、酒等風味的發酵飲品就已存在，只是在近年被歸類為超級飲食，其主成分為茶（通常是紅茶或綠茶）、糖、以及稱為 SCOBY 的細菌和酵母共生培養物。簡單說，就是有糖的茶經過細菌與酵母共生後，產生的微酸茶飲。腸道生態平衡者：康普茶的微生物魔法黃郁純進一步提到，康普茶是一種透過細菌和酵母共生培養生產的發酵非酒精性茶飲，是由醋酸菌、酵母菌、乳酸菌發酵而成的酸性茶湯飲料，以其生物活性特性而聞名，能減少腸道菌叢失調，並同時驅逐了導致疾病的不良微生物群，並保留良好的微生物群形態，微生物會將未消化的食物，轉化為有益的脂肪酸和維生素。平衡的腸道微生物群也有助於免疫反應並改善整體健康。根據2022年《Foods》的研究中顯示，使用小鼠模型中，康普茶能增加產生SCFAs（短鏈脂肪酸Short-chain fatty acids）細菌的豐富度，這類有機酸是通過腸道內有益細菌對食物纖維的發酵產生的，除了能減少了革蘭氏陰性菌和致病菌的豐富度，腸道菌叢的改善也減少了腸道屏障的損傷，透過調節人體腸道微生物群中發揮了抗菌作用。此外在2024年的《微生物學前沿》研究指出，康普茶能透過幫助維持腸道屏障完整性、調節腸道微生物群和重塑代謝途徑來減輕結腸炎等症狀。研究發現：康普茶促進脂肪分解此外，2024年發表在《PLOS Genetics》雜誌上，根據北卡羅來納大學教堂山分校最近的一項研究，一瓶簡單的康普茶有可能改變人體脂肪代謝。他們餵食蠕蟲食用康普茶微生物，在蠕蟲腸道中會產生類似於禁食期間發生的代謝變化，這些微生物本質上增加了分解脂肪所需蛋白質的形成，同時也減少了有助於生成三酸甘油酯的蛋白質形成，與其他飲食相比，食用含有康普茶中益生菌微生物的飲食，所表現出來的脂肪積累減少、三酸甘油酯水平降低和脂滴更小。紅茶vs.綠茶 康普茶基底該選哪個？黃郁純表示，目前主流的康普茶來源，還是以紅茶與綠茶為主，這兩者都各有喜好茶香風味的受眾，但若是論哪個抗氧化與茶多酚含量較高，那紅茶應該會是首選，因為其酚類化合物濃度更高，由紅茶生產的康普茶顯示出更多的細菌多樣性。康普茶可以當水喝嗎？雖然康普茶看起來很受歡迎，也是有益健康的飲品，但黃郁純提醒，目前市售的康普茶，許多都會添加過多的高果糖來增添風味，這樣反而讓有助於腸道的好意大打折扣。此外，若大量使用康普茶取代傳統茶飲或者取代飲水，可能也會導致脹氣和腹脹的可能性。康普茶什麼人不能喝？黃郁純強調，任何功能性飲品都應該適量，而不是追求其功能而過量使用；康普茶不是每個人都適合，因為畢竟基底還是茶，裡面含有咖啡因成分，平均每100c.c.約含有3～5毫克的咖啡因，因此，對咖啡因敏感者如懷孕婦女、幼兒、失眠患者都不建議飲用，同時，若有胃食道逆流與胃潰瘍症狀，也要斟酌飲用。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載
薯條有怪味！女一吃「口腔潰爛還狂吐」 獲賠2270萬
薯條怪怪的！澳洲一名母親帶著兒子前往一間連鎖速食店購買餐點，在吃到薯條時發現有種怪味，沒過多久口腔就出現刺痛感，開始出現嘔吐、嘴裡長出水泡等症狀，事後才知道薯條上撒的根本不是鹽巴，而是具有腐蝕性的氫氧化鈉，最終法院宣判該名母親獲賠112萬澳幣（約台幣2270萬元）。
中年男血壓飆破200！中醫3招降標準值 籲1食物少碰
40多歲王先生因血壓高達200/124mmHg而送急診治療，經西醫治療並搭配規律服藥後，收縮血壓雖回至140～150mmHg，但卻深受睡眠障礙、腸胃消化系統差，偶有眩暈、頭痛、耳鳴等困擾，而後又再求診中醫，經過系列治療及生活習慣調整後，血壓穩定降至130mmHg，甚至是120mmHg。
小心高血脂造成中風 3食物降膽固醇、日常1茶飲改善
50歲林先生工作繁忙又應酬多，有三餐不定時及常吃消夜習慣，而有膽固醇、三酸甘油酯過高等問題。易明中醫診所院長楊斯宇表示，血液中的膽固醇或三酸甘油脂濃度高於正常值，即稱為高血脂症。部分發生原因與體質有關，另一部分原因則與生活作息、飲食習慣相關。古代中醫遇到此類疾病，將它歸類在「膏脂代謝失常」，進而產生的「痰濁」、「血瘀」。
更年期免驚！補鈣存骨本、降血脂這樣做 飲食指南快記下
根據國民健康訪問調查結果顯示，國內45至54歲女性6成有經期不規律或已停經的更年期變化，而55至64歲女性族群則有9成以上。北投健康管理醫院營養師潘富子表示，更年期在生理方面帶來的影響如發熱、潮紅、盜汗、虛弱、暈眩、胸悶、心悸、陰道乾澀、性交疼痛、頻尿、尿失禁及骨質流失等症狀。潘富子指出，「更年期」不是一種疾病，是每個婦女朋友人生必經過程，當更年期來臨，女性體內荷爾蒙變化會對部分女性帶來生理及情緒上的不適，甚至焦躁不安，也因荷爾蒙降低更面臨著對健康帶來的影響。潘富子說明，女性50歲後腹部肥胖比率超過5成，若是腰圍超過理想尺寸（成人女性的腰圍應小於80公分），堆積在腹部的脂肪組織也會影響身體代謝，並伴隨血液三酸甘油酯和血糖濃度升高，增加罹患心血管疾病、糖尿病風險，也因此更年期後的飲食重點，不單是只是荷爾蒙補充，體重控制、保骨本預防骨質流失、心血管照護也是相當重要！
吃鍋、泡湯對心臟負荷大？ 醫師：有家族史避3地雷
年末聚會，民眾喜歡相約吃火鍋、泡溫泉或小酌一番，要當心升高心血管問題甚至急性發作風險。國泰醫院心臟內科主治醫師陳玠宇醫師表示，火鍋大餐隱含的高熱量，會使膽固醇上升，若有家族病史，則可能進而讓血壓飆高、甚至造成心肌梗塞發生的風險增加。陳玠宇醫師認為，如麻油雞、薑母鴨等食補料理，湯底用大骨熬煮，並添加大量的鹽和油脂，產生高含量的「普林」，是造成膽固醇、三酸甘油脂過高，甚至罹患痛風的因素之一。過量攝取可能觸發急性心血管疾病發作，如高血壓、心肌梗塞等。