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鄧雯心
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攻蛋前夕遭判聲帶萎縮！周蕙真實反應嚇到醫生 嘆：自己造成的
「美聲天后」周蕙4月首度唱進台北小巨蛋，但她開唱前夕罹患重感冒，就醫發現聲帶出現萎縮狀況，演唱會尾聲才敢和歌迷分享，近來她作客醫生鄧雯心的YouTube節目《女人療心室》，提到當時被告知聲帶萎縮時，當下其實很淡定，立刻尋求治療方式，連醫生都被她的冷靜嚇到。
醫推這杯飽足穩血糖！網驚「1週1公斤」：排便超順
明明已經吃得很少、運動也沒少做，肚子那圈肉卻始終不動如山？初日診所鄧雯心醫師指出，一般人直覺會做的「少吃多動」有時反而會變成減肥陷阱，當過度節食又高強度運動時，身體會誤以為進入飢荒狀態，為了自保，壓力荷爾蒙上升，連同胰島素一起作用，反而把脂肪牢牢「鎖」在腹部，久而久之更容易形成「內臟脂肪」。那麼，想有效減少內臟脂肪該怎麼做？鄧雯心醫師分享3個關鍵！
減肥「少吃多動」反而更胖？醫曝真相：恐害內臟脂肪狂飆
「少吃多動」減肥錯了，甚至可能導致體重上升！家醫科醫師鄧雯心分享，許多人為了減重刻意少吃，每天努力運動，但肚子上的肉仍難以消除，這其實與「少吃多動」的節食方式有關。
手抖、痠痛恐「黴菌毒素入侵」！醫生也中毒 與35種癌症都有關
很多人以為黴菌只是環境潮濕等小問題，頂多長壁癌、東西發霉，但其實黴菌毒素的可怕程度，遠遠超乎想像，甚至與35種癌症息息相關，究竟身體有黴菌毒素會有哪些症狀？又該如何排出黴菌毒素？
46歲陳喬恩維持47公斤！秘訣曝光 醫揭「1關鍵」減重不復胖
46歲女星陳喬恩日前上傳一張站在體重機上的照片，大方與粉絲分享體重祕密，原來164公分的她，體重卻保持47.42公斤，纖細身材果然引起粉絲們羨慕不已，到底陳喬恩是如何維持體重的呢？
更年期減脂不靠節食！醫曝「10大祕訣」：211餐盤法一次看
中年女性健康瘦身大作戰！更年期是女性生命中重要的轉捩點，隨著荷爾蒙的變化，身體也開始出現各種不適症狀，體重和體脂肪也逐漸增加。醫師分享10個更年期前期女性減肥祕訣。初日診所副院長鄧雯心醫師表示，更年期前期泛指還沒完全停經，但是已有更年期症狀，或剛停經1～2年女性，若出現BMI、體脂和腰圍超標，不妨透過以下方法進行減脂。
黴菌中毒恐致癌！醫曝常見「5大症狀」 狂流鼻水也上榜
很多人以為黴菌只是環境潮濕等小問題，頂多長壁癌、東西發霉，但其實黴菌毒素的可怕程度，遠遠超乎想像，甚至與35種癌症息息相關，究竟身體有黴菌毒素會有哪些症狀？又該如何排出黴菌毒素？
飯前喝水助減重？營養師曝：「這幾種飲料」效果接近水
許多想減重的人都好奇，飯前喝水真的能「墊胃」幫助控制體重嗎？鄧雯心醫師表示，確實有研究佐證，不過若改成其他飲料或湯，仍缺乏明確證據。但她仍點名「這幾種」飲料能達到與水相似的效果。
一堆人都吃錯！ 她早餐喝這款咖啡＋饅頭「竟糖尿病前期」
沒有在吃糖，也很少吃主食，為什麼還是會糖尿病前期？醫師分享，許多糖尿病前期的病人常常認為自己沒有過量攝取糖分或主食，對於血糖偏高感到不解，只是，仔細詢問病人的飲食習慣，發現早餐竟然都喝二合一咖啡、吃饅頭等，其實都會在體內快速轉化為糖分。初日診所副院長鄧雯心表示，之前曾收治一名糖尿病前期病人，對於自己血糖出現問題感到很不解，「我沒有在吃糖，也很少吃主食，真的很奇怪」，結果仔細詢問一整天飲食習慣，才發現患者早餐會喝一杯二合一咖啡配饅頭或是三明治，中午常常沒吃，晚上可能簡單的炒麵或炒飯。
延緩衰老關鍵揭曉！「2運動」維持活性 醫點名3食材也有用
近年來醫學研究發現，染色體中的端粒長度與人體衰老程度息息相關，不僅影響細胞功能，更與多種老化相關疾病有關。醫學專家指出，透過適當的運動方式及均衡的飲食習慣，能有效維持端粒長度，進而達到延緩衰老的效果。家醫科醫師鄧雯心在「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」YouTube頻道發影片表示，端粒就像是位於染色體末端的保護套，類似鞋帶上的塑料封套，主要功能是保護染色體免於損壞。她指出，隨著年齡增長，每次細胞分裂時端粒都會逐漸縮短，直到最後變得太短，導致細胞衰老並喪失正常功能。端粒的縮短與多種老化相關疾病息息相關，包括心血管疾病、癌症及神經退化疾病等，因此維持端粒長度是健康狀態的重要指標。對此運動也有助於維持端粒長度以及端粒酶的活性。鄧雯心建議，日常可選擇間歇性與耐力訓練，例如慢跑、腳踏車、飛輪等運動都是很好的選擇。另外，她針對日常飲食也建議，應多攝取豆類、堅果、魚類等食材，這些都被證實可保護端粒長度。另外，富含抗氧化素的水果、蔬菜也與維持較長端粒相關。一項為期10年的追蹤研究顯示，葉酸、維生素C、鉀、鎂、Omega-3脂肪酸等微量營養素的攝取與維持端粒長度呈正相關。家醫科醫師林思妤也曾在臉書粉專表示，研究發現肥胖會加劇氧化壓力、端粒縮短及細胞衰老，這就是所謂的端粒效應。除了藥物輔助外，透過飲食、運動和壓力管理等非藥物干預措施，適度減少氧化壓力，做好體重控制，也能有效延緩肥胖相關衰老。
醫師也在吃！「這款蔬菜」抗衰老 搭配1飲品還助抗氧化
抗衰老要吃什麼？甜食是許多人紓壓放鬆的選擇，不過，家醫科醫師鄧雯心在健康主播鄭凱云主持的網路節目《如果云知道》中指出，過量攝取糖分會加速身體老化，更對皮膚造成負面影響。以下醫師分享凍齡要吃3種食物。為什麼吃甜食會加速老化？為什麼吃糖容易老得快？鄧雯心指出，當大量的糖分進入人體後，會與蛋白質和脂肪酸結合，產生一種名為「糖化終產物」（Advanced Glycation End Products，AGEs）的物質。AGEs不僅會阻礙膠原蛋白和彈力蛋白的生成與修復，更會引發全身性的慢性發炎反應。除了對皮膚造成老化，過量的糖分攝取還會導致腸道發炎，使人對某些食物（如奶製品、麵食類、雞蛋等）變得敏感。此外，身體需要動用抗氧化物質，如維生素B群、C、鋅、鎂等，來處理糖分，導致這些重要營養素的流失。鄧雯心強調，維生素C是「抗氧化之王」，更是膠原蛋白合成的重要幫手，但糖分會與之競爭，影響其發揮功效。哪些「隱形糖食物」正在讓你偷偷變老？談到如何戒糖，多數人可能會立即想到避免攝取珍珠奶茶、甜甜圈、蛋糕等甜食；但鄧雯心提醒，許多看似「不甜的食物」，如鹹餅乾、豆乾、魷魚絲、肉乾等，其實也含有大量的「隱形糖」，即便是看似健康的火鍋湯底、沙拉醬、咖哩等，也可能添加糖分來增添風味。此外，某些食物如濃湯，雖然本身不含糖，卻會導致血糖瞬間上升，進而在體內產生果糖。因此，日常飲食中的糖分陷阱可謂防不勝防。有效抵抗老化！醫推3大凍齡飲食面對無所不在的糖分陷阱，鄧雯心建議採取「風險分配」的策略，若某一餐攝取較多含糖食物，可在下一餐適當平衡，或搭配具有抗發炎效果的食材。以下她也分享3個「凍齡飲食」小撇步：凍齡食物1：蛋白質、好油、足夠的水鄧雯心以照顧植物作為比喻，強調皮膚需要適量的「陽光、空氣、水分」，而優質蛋白質就像是培育植物的「土壤」，她推薦攝取如蛤蜊、牡蠣等海鮮，不僅油脂品質佳，還含有能幫助皮膚修復的鋅。而為維持皮膚的「油水平衡」，除了補充足夠水分（每日建議飲水量：體重乘以30～40c.c.），更要攝取優質油脂，如亞麻仁油、酪梨油等，其中富含維生素E和C，有助抗氧化。凍齡食物2：五顏六色蔬菜 最推薦紫洋蔥鄧雯心說，自己的「心頭好」是紫洋蔥；洋蔥含有的硫化物可穩定血糖，硒則可提升人體的抗氧化酵素穀胱甘肽，紫色的花青素和槲皮素更是抗氧化的佼佼者，不僅可增強免疫力、抗癌，還能抵禦紫外線，避免黑色素生成。雖然洋蔥本身也含糖分，但紫洋蔥的含糖量相對較低，適量食用作為配菜即可。凍齡食物3：綠茶修復受損細胞鄧雯心引述2013年的研究指出，綠茶具有修復受損皮膚細胞的功效。因此，無論飲食內容為何，都建議搭配綠茶飲用，幫助抗氧化。除了注意飲食，鄧雯心也提醒，規律運動有助促進新陳代謝，從內而外實現「凍齡」。只要在日常生活中稍加留心，人人都能成為抗老高手！
怎麼減肥都不瘦！女星罹「胰島素阻抗」險糖尿病 1飲食法解決
氣質女星任容萱最近瘦身有成，成功在4個月期間減肥8公斤、體脂減8％，她透露自己以前雖然BMI在標準範圍內，但體脂率、內臟脂肪都偏高，還合併有脂肪肝和胰島素阻抗，面臨糖尿病前期風險。任容萱說，之前嘗試過各種減肥方法，像是吃中藥、針灸、包保鮮膜運動、嚴格吃水煮餐，但還是瘦不下來，後來就醫才發現是荷爾蒙出問題，甚至罹患脂肪肝與胰島素阻抗都不自知，還有雌激素、肝臟慢性發炎等問題。初日診所副院長鄧雯心表示，荷爾蒙不僅調控熱量儲存與燃燒，還會影響食慾和基礎代謝，而胰島素是唯一能降低血糖的荷爾蒙，一旦出現胰島素阻抗，會更容易導致脂肪囤積，增加糖尿病風險。胰島素阻抗原因為什麼會發生胰島素阻抗？鄧雯心解釋，胰島素阻抗發生主要是與高糖高油的加工飲食、頻繁進食有關。此外，壓力、睡眠不足、慢性發炎也是常被忽略的因子，除了飲食會造成慢性發炎，缺乏運動、環境毒素如塑化劑、重金屬等都會讓身體出現發炎反應。胰島素阻抗症狀鄧雯心說，胰島素阻抗的表現包括腹部脂肪明顯堆積、一整天感到疲勞、飯後特別想睡覺，以及用以前的減肥方式卻瘦不下來等。值得注意的是，不只胖的人會有胰島素阻抗，許多外表瘦的人，尤其是亞洲常出現的泡芙人體質，也很容易產生胰島素阻抗。鄧雯心強調，胰島素阻抗會提升未來罹病風險，在國人十大死因中，有七個疾病都與胰島素阻抗有關，例如糖尿病、心血管疾病、中風、高血脂、三高、高血壓、癌症，甚至失智症都有關聯。胰島素阻抗也會脂肪肝鄧雯心說明，根據臨床經驗發現，胰島素阻抗5～10年後，很可能就變成糖尿病前期。至於國人常見的脂肪肝與胰島素阻抗互為因果關係，導致脂肪肝的飲食習慣，如喝酒、高果糖飲食、反式脂肪、味精等，都可能加重胰島素阻抗的情況，一旦改善胰島素阻抗，脂肪肝問題也會變好。改善胰島素阻抗的方法鄧雯心說，改善胰島素阻抗最重要的是從飲食著手，而且這也是短期內最快降低胰島素的關鍵方法，建議多選擇原型食物、減少攝取精緻碳水化合物；也要注意進食順序，先吃蔬菜和蛋白質，再吃澱粉食物，可以讓胰島素下降並維持穩定。另外運動、紓壓減少壓力、早睡等生活型態調整，都有助於改善胰島素阻抗。◎ 資料來源．諮詢專家／鄧雯心醫師
田馥甄鬆口Selina「活成單身」 任容萱粉碎情變謠言：是誤會
任容萱今（5）日擔任減重診所的品牌大使，分享4個月內從61公斤瘦到52.5公斤的過程。身高172公分的任容萱因荷爾蒙失調體重上升、體脂飆到31%，對身材失去自信，「常常出門看到年輕女生身材就是很好，又大吃又喝酒，為什麼我自稱是女藝人，可是我的身材卻沒有素人好，像我下半身肥胖，就會特別盯著竹竿腿看，自己有這方面的遺憾，就會特別欣賞這樣子的人。」
少吃多動無效！任容萱36歲仍有「A4腰」：這招是關鍵
上週末，任容萱以一襲黑色合身高訂開岔禮服現身紅毯，罕見大秀修長美腿，驚豔全場！究竟，今年即將滿36歲的她，是如何擺脫隨著年齡增長，而容易發胖的體質呢？秘訣，任容萱大方分享！
50歲女強人飲控、不碰消夜「1年仍肥14公斤」 醫揭4大元凶
更年期女性困擾！一名50多歲公關公司女主管，本身工作相當忙碌，但十分注意身材管理，更是堅決不碰消夜，且嚴格控制飲食，但即使進食量已比往常少了一半，體重卻仍不斷增加，一年內足足胖了14公斤。某天，她在女廁偶然聽到同事私下稱她為「氣球」；醫師表示，更年期肥胖主要有4大原因：雌激素不足、壓力荷爾蒙異常、胰島素阻抗以及肌肉流失。初日診所副院長鄧雯心指出，針對該女性進行抽血檢驗，確認患者各項荷爾蒙功能混亂，並透過檢測，分析個案是否有維生素、礦物質不足，以及油脂比例不均衡的問題，再以「更年期211餐盤」為基礎，搭配上述檢測結果，給予個人化的飲食建議，精準介入需要的維生素、礦物質，幫助穩定荷爾蒙，並且提升代謝，讓這名病患在半年減重將近20公斤。鄧雯心醫師表示，更年期肥胖主要有4大原因：雌激素不足、壓力荷爾蒙異常、胰島素阻抗以及肌肉流失。女性在停經前就可能面臨雌激素濃度下降導致內臟脂肪增加，再加上胰島素和壓力荷爾蒙的影響，讓脂肪更容易囤積。同時，肌肉流失也會導致整體代謝率下降，單純少吃卻沒注重營養比例，只會讓代謝更差。針對更年期女性的減重需求，可採用「更年期211餐盤」的概念，強調「吃對」而非「吃少」的重要性。這個飲食策略包含5大重點：攝取足夠的優質蛋白質、水溶性纖維、優質澱粉、好油Omega-3，以及減少咖啡因攝取量。透過檢測分析個案的維生素、礦物質是否不足，以及油脂比例是否失衡，再給予個人化的飲食建議，有助穩定荷爾蒙、提升代謝。鄧雯心強調，市面上許多針對更年期症狀的保健品雖有一定效果，但要真正對抗更年期肥胖，還是要從飲食、生活、壓力、運動等面向著手，吃對食物並搭配肌力運動，才是最有效且長久的方法。
體檢注意！醫驚吐「這項目」完全沒用：多做成困擾
不少人每年皆會定期進行健康檢查，不僅可掌握自身健康情況，若發現身體有異常之處也可即早進行治療。日前腎臟專科醫師王介立就分享，自己健檢時都會加做很多健保沒給付的項目，但從來不會做一項檢查，他坦言「完全沒用的檢查，多做一點都是困擾」。