郭章盛可以說是在高山上種植咖啡的第一人，率先種出台灣藝伎咖啡，年年獲獎，還紅到國外。從小就對植物很有興趣的郭章盛，聽聞長輩說過日本人曾在雲林荷苞山種咖啡，咖啡是一種很像狗骨仔的植物，就憑這兩個線索，民國69年還是個年輕小夥子的他就決定到荷苞山去探險找咖啡。
日商UCC咖啡公司董事長杉本昌利伉儷今天拜訪雲林縣長李進勇，品嚐現場沖泡的古坑咖啡，驚艷香醇無比，並宣布將在斗六工業區，斥資新台幣5億元設廠。
