日本確定升息至1%後，對於民生帶來不小衝擊，家庭與企業成本同步上升。日本民眾不但要面對物價持續飆高，還得擔心是否被企業聯合惡性漲價。日本公平交易委員會監測零售價格，發現明治、森永乳業、樂天、森永製菓、江崎格力高以及赤城乳業等6家公司，對商品調價的時間、金額高度一致。消息指出，這6間企業疑似定期協商，以控制零售價格；公平交易委員會因此展開大規模調查，釐清是否有聯合壟斷行為。
日本公平交易委員會近日突襲搜索國內6大冰品製造商，包括明治、森永乳業、樂天、森永製菓、江崎格力高，以及生產知名國民冰棒「嘎哩嘎哩君」的赤城乳業，懷疑這些業者以通膨為由，長期聯合調漲價格，涉嫌違反《反壟斷法》。
日本公平交易委員會（JFTC）17日突襲搜索國內六大冰品製造商總部，懷疑業者涉嫌違反《反壟斷法》，長期協調冰淇淋及冷凍甜點售價，在通膨壓力下聯手推升價格，引發消費者不滿，也讓即將迎來酷暑的日本民眾大感憂心。遭搜索的企業包括日本知名冰品大廠 赤城乳業、江崎固力果、樂天、明治、森永乳業 以及 森永製菓。
日本國民冰棒「嘎哩嘎哩君」（ガリガリ君）近日從售價70圓（不含稅，約15元新台幣）漲為80圓（不含稅，約17元新台幣），並推出社長率領全體員工90度鞠躬道歉的廣告。事實上，嘎哩嘎哩君於2016年同樣調漲10圓（約2元新台幣）時，也拍攝過相同的廣告，引發話題。
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日本最夯的國民冰棒一賣就是34年人氣始終不墜，行銷秘訣是人氣商品汽水口味的冰棒全年都能買到，每年根據不同時節還會推出20種的季節限定口味，維持產品熱度以及消費者的新鮮感，另外當初和超商合作，雖著超商拓點，增加產品觸及到消費者的機會銷量自然跟著增加。
這個夏天日本人忙著對抗酷暑，讓各式飲料業績大爆發，其中飲料大廠麥茶生產量，比去年增加20%，各家七月分累計出貨量，以500毫升的瓶裝計算，相當賣出54億瓶，創下歷史新高；但也有老牌冰品因生產不及，銷售暫時喊卡；而女性涼爽的西裝外套，今年因此特別受歡迎。暑熱帶動日本人消費，也順勢推升第二季GDP正成長。
春暖花開，粉嫩的櫻花綻放中，但沒時間飛去日本也沒關係，因為台灣美食界同樣吹起櫻花風潮，無論是餐點、甜點或是小物特別加入這浪漫元素，讓視覺與味蕾皆能同步感受櫻花的夢幻美好！
