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藥膳進補

結果共 148 筆

喝大骨湯險洗腎！65歲翁腎功能「驟降至14」　醫：5種湯別碰

台灣人愛喝湯進補，尤其長輩總認為「吃骨補骨」，精心熬煮的大骨湯更是餐桌常客。然而，腎臟科醫師洪永祥分享一則臨床案例：65歲的陳先生因骨裂，連續2周每天喝大骨湯，竟導致腎功能從60驟降至14，險些步入洗腎命運。

02/26｜健康

冬天進補險出事！他狂冒冷汗、心臟痛　吃燒酒雞成導火線

寒流一波波來襲，不少家庭會在冷天選擇以燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐等熱補湯品禦寒。日前一名年約50多歲的楊先生，本身患有腎臟病，卻因天冷與家人進補燒酒雞，半夜突心臟不適、全身冒冷汗，送醫後才發現血鉀高達7.9mEq/L，屬危險值，所幸緊急進行血液透析才穩定病情。醫師示警，進補切勿過度，嚴重恐導致心律不整或猝發性心臟病，不可不慎。

02/12｜生活

大寒吃薑母鴨進補！農業部揭「牠真實身分」：不是黑色番鴨

正值二十四節氣最後一個節氣「大寒」，象徵一年中最寒冷的時間正式到來。在這個寒冷的冬天，許多人都會與親朋好友圍在一起，吃一鍋熱呼呼的薑母鴨，暖心又暖胃。農業部指出，雖然不少店家都掛著「黑鴨」招牌，讓民眾誤以為是「黑色番鴨」，但其實答案大翻轉，真正的主角是「白色番鴨」。

01/20｜生活

天冷吃補！家具店推藥膳羊肉湯中藥行、咖啡廳搶賣補湯

強烈冷氣團來襲，民眾紛紛尋找藥膳進補的選擇，而這股補湯熱潮已擴展至各種意想不到的場所。除了傳統的餐廳和中藥行外，瑞典連鎖家飾店推出限時藥膳羊肉湯，讓顧客購物後也能享用熱湯；中藥行則運用專業優勢，提供多種藥膳補湯選擇；更令人驚訝的是，咖啡廳也加入戰局，提供藥燉排骨湯等暖身選項。這股養生商機隨著氣溫下降而持續升溫，吸引各行各業競相投入。

01/02｜生活

全台急凍5°C！當歸湯竟成「婦科紅燈」　醫示警：這族群喝不得

全台急凍！今日(1/8)清晨受輻射冷卻影響下探6.7°C，明日(1/9)更有機會跌破5°C挑戰首波寒流。面對低溫民眾習慣喝當歸湯暖身，但婦產科醫師示警，當歸具強烈藥理活性，若患有子宮肌瘤或正值生理期的女性攝取不當，恐讓暖身湯變病灶「助燃劑」。

01/08｜健康

小寒將至　中醫親授按摩3穴位身體去寒「溫暖由內而生」

大陸冷氣團影響全台，走在大街上冷空氣灌進衣服裡，這兩天民眾對冷很有感！1月5日就是24節氣的「小寒」，這是一年中寒氣逐漸加重的開端，中醫認為這時間好好養護可以讓整個冬季保持溫暖，除了三九貼可以幫助身體去寒之外，中醫師王大元建議在小寒前後按摩關元穴、足三里、湧泉穴等三個穴位，也可以讓溫暖由內而生。

01/03｜生活

藥膳加米酒竟頭暈！醫示警「補過頭」揭1狀況：釀內出血、血壓飆

台灣逐漸進入冬季，許多人希望藉補湯暖身。對此，醫師分享一名病患喝完補湯後覺得心悸、頭暈，甚至虛到站不穩，「這種『補過頭』其實非常常見。」但若是具有特殊疾病的年長者，補湯搭配特定藥物進食，最嚴重會導致內出血、血壓飆升等問題。高齡醫學翔展診所院長傅裕翔在分享，冬天一到，台灣的長輩自動切換到「進補模式」，燉藥膳、羊肉爐，甚至有人把補湯當水喝。先前有病患阿姨到診間，她說前一晚喝了滿滿一碗藥膳湯，再吃一大盤羊肉，還配了兩口米酒。當下覺得暖，隔天整個人卻虛到站不穩。傅裕翔表示，這種補過頭的跡象很常見，冬天進補是文化，但補品跟日常飲食不同，它們更像「溫和版中藥」。對年輕人可能只是暖身，但對正在吃藥的長輩來說，就容易變成負擔。

2025/12/06｜健康

2025大雪節氣》6大禁忌誤觸恐傷身，習俗、養生進補與運勢懶人包

2025年大雪節氣落在國曆12月7日，此時氣溫易快速驟降，常有寒流襲來。本篇一次整理大雪節氣意思、習俗及禁忌，並結合中醫與民俗專家建議的養生飲食與大雪運勢，帶你快速掌握如何在大雪時節避寒保暖，以及生肖運勢。

2025/12/05｜生活

羊肉爐、薑母鴨怎麼吃才不胖？營養師曝避開「1醬料」

近日天氣轉涼，許多人開始想吃羊肉爐或薑母鴨進補暖身，但美味之餘，體重也悄悄跟著上升。營養師彭逸珊在臉書粉專《愛健康營養師珊珊》發文分享，只要避開4種「高熱量雷區」與4技巧，讓你吃進補不養胖！

2025/12/04｜健康

為何薑母鴨店桌椅特別矮？網猜測「拚翻桌率」　專家曝1考量

冬天一到，台灣民眾紛紛報到薑母鴨店進補，薑母鴨是許多人喜愛的藥膳料理，冬夜常會看到民眾擠滿店內。不過一名網友納悶，為何薑母鴨的桌椅普遍比較低，引來許多同感網友抱怨，認為這樣的設計讓人坐得很不舒服。

2025/11/19｜生活

立冬祭出進補潮！藥補、食補怎麼選　中醫提醒「這類人」勿亂補

立冬時節，眾多民眾紛紛展開進補活動，羊肉爐、薑母鴨成為熱門選擇，中藥行也忙於調配各種養生藥材。然而，專業中醫師特別提醒，進補必須依據個人體質選擇適合的藥材，過度進補反而可能傷害身體。除了藥補外，均衡飲食、適度運動和規律作息才是真正強身養氣、安然度冬的關鍵。專家建議，深綠色蔬菜也是簡單有效的食補選擇，民眾應當注重進補的適度性。

2025/11/07｜生活

吃鍋三天「膽固醇飆260」！地雷3吃法　害血管灌油養出脂肪肝

天氣逐漸轉涼，許多台灣人喜歡吃火鍋取暖，不過醫師卓韋儒指出，曾有一位病人立冬連吃三天火鍋，膽固醇從180升為260mg/dL，連帶檢出輕度脂肪肝。他提醒，火鍋常見的肥肉、藥膳湯、濃湯，無疑是在幫血管「灌油」，讓心、肝、腎全受傷。

2025/11/14｜健康

減肥季到！「冬瓜湯」消腫養顏零負擔　3瘦身關鍵大公開

冬天其實是個非常適合減肥的季節。氣溫下降時，身體需要消耗更多熱量來維持體溫，基礎代謝率自然提高，也讓冬季成為減肥黃金時機。只是許多人一到天冷就想進補，麻油雞、薑母鴨、藥膳通通上桌，補過頭不但可能讓身體燥熱、皮膚冒痘，更容易讓熱量超標，反而越吃越重。其實冬天天氣偏乾，飲食反而更適合多補充富含水分、膳食纖維與抗氧化營養素的瓜果類。這類食材能生津解渴、維持身體水分平衡，也更保護皮膚。這時「冬瓜湯」就成了理想選擇，不僅好喝暖胃，還能取代其中一餐，幫助身體更輕盈。

2025/11/27｜健康