全球泡麵「1年賣破千億份」！五星主廚授秘訣 5步驟Q彈入味
泡麵最多人吃的國家，原來不是日本！世界泡麵協會（The World Instant Noodles Association, WINA）最新公布的2024年泡麵總需求報告，全球總需求量高達1230.7億份。日本以59億份只排第5，比印度、越南還低。而比日本高出7.4倍、以438億份位居榜首的是哪個地方？大家都可能猜到，消費量最高的便是中國及香港合共438億份，且連續5年蟬聯冠軍，比第二名的印尼多出291.2億份、接近3倍，原來，中國人才是泡麵的終極粉絲？
2025/10/15｜食尚
