夏天來臨,正是品嚐荔枝的好時節,尤其近期荔枝價格近期大幅下跌,每公斤價格從4月底的300元降至平均136.6元,甚至低於年度成交價150元/公斤,農糧署建議,民眾可透過浸泡鹽水、冷藏或冷凍保存荔枝,最長保鮮可達1個月。