馬國美食天堂！盤點檳城9大美食 鴨粥粿汁、煎蕊在地人也愛
檳城的美食到底有多狂？檳城曾被票選為「世界最好吃城市」，也是國際認證的「馬來西亞美食之都」，更有人把檳城譽為「馬來西亞版的台南」！看到這個稱呼，你絕對可以想像檳城的美食種類之豐富、多樣，以及口味有多麼吸引人，來這裡絕對可以從早吃到晚。就讓食尚部落客幫你列出推薦必吃的9大美食清單，前往檳城的話只要準備好胃，跟著吃就對了～檳城可是被譽為馬來西亞的「美食之都」，這次我們走訪了檳城、怡保、蘭卡威、吉隆坡，檳城美食的確是4個城市裡，最讓我們念念不忘的，尤其是炒粿條、亞參叻沙、煎蕊、蠔煎等等。這次就來分享檳城TOP9必吃的美食，都是我們實實在在、親身走訪的食後心得。01. 白咖啡：檳城國民飲料這是我們去檳城的第一餐，原本是想吃白咖哩麵，但我們錯估形勢，這間店太夯了啦！我們中午到的時候，老闆就告知只剩吐司、菠蘿類的，基本上早上7點就開賣，通常中午就會賣完打烊囉！我們點了老闆推薦的「雞蛋吐司」以及「噢噢白咖啡」，烤得熱熱酥酥的吐司，搭配生蛋黃真的太罪惡，我們一致覺得馬來西亞的蛋較台灣的蛋味香，非常建議嘗試看看！另外也要喝喝這間店的招牌「白咖啡」，白咖啡並不是白色的喔！相傳古老英國統治年代，若英國雇主想喝「要加奶」的咖啡，就會講「白咖啡」，爾後又發展出加入糖和煉乳的喝法。白咖啡喝起來的口感跟越南咖啡有點類似，但沒有越南咖啡那麼甜，卻一樣非常香醇濃厚。
2023/08/14｜食尚
