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艾美露斯
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紐約哈林區必吃料理 炸雞搭鬆餅超罪惡
美國紐約的哈林區,有一道獨特的罪惡料理「炸雞鬆餅」,儘管卡路里爆表,依舊歷久不衰。原料的製作過程,往往耗時數十小時。主廚更說,為了讓鬆餅吃了不會脹氣,餐廳總是會把烤好的鬆餅先靜置一天再上桌。
2020/12/15
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國際