垃圾食物不僅影響身體健康，更會改變大腦運作模式，影響情緒和滿足感。根據國際期刊「自然代謝」的研究顯示，僅僅5天的高熱量飲食就能明顯增加肝臟脂肪，並影響大腦中負責情緒和獎勵的區域。新光醫院營養師張郁涔指出，許多人因便利而選擇麵包當早餐，但菠蘿、奶酥等口感酥脆或夾餡的麵包，油脂含量高，熱量相對較高。專家建議民眾應選擇更健康的食物，如地瓜搭配無糖豆漿，以獲取更多纖維和營養價值。
每年的7月21日是「國際垃圾食物日（National Junk Food Day）」，意味著這天你可以盡情的放縱，吃遍所有高糖、高鹽、高脂的美食；然而，近期一項研究揭開垃圾食物對人體的驚人影響，短短5天的高熱量飲食就可能影響大腦功能，不僅降低反應力和快樂感，還可能讓人更難以抵抗這類食物的誘惑，引發健康隱憂。
人到了某個年紀後，會發現自己突然「老很快」，而隨著年齡增長，人的大腦會逐漸變得遲鈍和衰退，要想預防大腦退化，平日裡必須控制好血糖、堅持運動、多參與社交等，才可以保持健康與活力。
小心手機使用時間太久，腦袋恐怕會變遲鈍！日本最新研究指出，手機不離身的人，腦部容易過勞，長久下來，會導致認知能力下降。專家建議，最好適時讓自己放空一下，大腦才不會當機。
蘇花公路107.8公里處，在清晨6點多，有駕駛發現一具男性遺體，警方獲報趕到現場，發現死者頭部有鈍器擊傷的痕跡，面部朝下，但由於遺體沒有拖行的痕跡，加上地面血跡未乾，警方懷疑兇手是2人以上，而且選在蘇花公路受災的路段棄屍，疑似是企圖掩蓋犯行，湮滅證據。</p>
