環島旅遊除了看風景，品嘗在地美食也是認識台灣的一種方式。台灣各地因氣候、地形與農業發展不同，孕育出各具特色的農產、畜產與水產，像是花東米、臺東釋迦、大湖草莓、玉井芒果、宜蘭鴨肉，每一種食材都有自己的產地故事。
忙碌生活的縫隙裡，我們都需要一點儀式感，好好款待自己，也陪伴家人。
近期正值芭樂產季，全聯周末祭出珍珠芭1顆9元限量價，不少民眾趁機搶貨。不過，有眼尖的網友卻發現，有些芭樂的外皮卻出現紅色或黑色斑點，擔心它是變質的前兆。專業果農指出，其實這種芭樂最好吃，只有「內行人才懂」，遇見它趕緊入手。
日式鍋物必吃名單揭曉！
【商業周刊】蔬食也被稱為素食，在歐美歷史上，極少有單純只吃蔬果的茹素者，素食主義者通常也會吃海鮮，有些甚至會吃點白肉，對於「素」的概念，並不是國人傳統認定的不殺生，而是吃對身體有益的食物。西元1971年美國慢食教母愛莉絲．華特斯（Alice Waters），鼓吹主廚使用在地農家種植新鮮蔬果，蔬食在西方餐飲才漸漸躍上餐桌。
▲圖/福容飯店提供
爸爸節前夕，各餐廳都推出優惠折扣搶業績，要怎麼吃得好康又經濟實惠，TVBS記者替大家先探探行情，整理出幾家有特色又不貴的料理。西班牙菜可以150有找，日式涮涮鍋3人同行最划算，還有生蠔吃到飽，還打88折，請看我們的整理報導。</p>
