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牛肉麵節冠軍
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老饕必收！網購牛肉麵調理包TOP10推薦 在家享用星級美味
外送太貴、排隊太久，但嘴饞的靈魂還是想來碗熱騰騰的牛肉麵？紅燒湯頭濃厚帶著微辣醬香，入口鹹香過癮；清燉湯色清透、甘甜回韻，喝得到牛骨的純粹香氣；番茄湯底則酸甜交織，讓牛肉的鮮嫩更顯層次。無論你偏愛哪一種口味，如今都不必舟車勞頓，只要上網動動手指，真空或冷凍包裝的牛肉麵調理包，幾分鐘就能在家輕鬆上桌。《網路溫度計DailyView》也透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，整理十大網購牛肉麵調理包排行榜，從經典老字號到創新品牌通通都有，但排除沒有附麵條、肉塊的牛肉麵調理包品牌。趕快把這份清單收藏起來，也許下次你就能找到療癒幸福的好味道！
看完熱氣球必吃！台東超夯巨無霸大骨麵 爽啃20公分豬大骨
台東熱氣球周邊美食推薦！食尚小編帶你看看這家「鹿野大骨麵」，在Google評論有超過1300則留言朝聖！招牌必點的「大骨麵」可以爽啃超過20公分的豬大骨，吃進滿滿的膠質精華！老闆來歷也不簡單，曾連續2年拿下台北牛肉麵節冠軍，淬鍊30年的功夫，正是湯頭好喝的祕密！趕緊一起來看看吧～
外國人來台必吃！台灣十大特色小吃 冠軍人氣完勝雞排、滷肉飯
提到台灣小吃，你腦海中浮現的是哪一道美食呢？滷肉飯的濃郁醬香撲鼻而來，炸得金黃酥脆的雞排讓人忍不住咬上一口，而珍珠奶茶的Q彈口感更是在全球飲品界掀起熱潮！夜市經典如蚵仔煎與大腸包小腸，每一口都是滿滿的在地風味；鴨血與臭豆腐則以獨特氣味挑戰味蕾，讓人又愛又欲罷不能。這些台灣小吃不僅深植在地飲食文化，更成為外國旅客來台必嚐的美食，成功征服全球饕客的胃。台灣小吃是街頭與夜市最具代表性的國民美食，以平價、便捷、美味著稱。許多小吃融合了閩南、客家、原住民族等傳統風味，也受到外來飲食影響，在時代變遷中持續創新，展現台灣獨特的飲食文化。透過輿情分析軟體，調查出網友討論度最高的十大台灣小吃，這些經典美食不僅滿足味蕾，更承載濃厚的文化記憶，讓人一嚐難忘。No.1 水餃水餃，這個經典的台灣小吃，外皮薄而彈性十足，內餡飽滿多汁。煮熟後搭配一點醋和蒜末的佐料，也有人鍾愛醬油、醬油膏，一口咬下，湯汁立刻在嘴裡爆開，麵皮與肉餡的鮮美融合，散發濃濃的香氣，瞬間滿足了味蕾。PTT網友不時就會發問「市區有推薦好吃的水餃嗎」、「台北哪間水餃店很好吃的」、「誰是冷凍水餃霸主」，各大社群更常有人分享嚐鮮心得。水餃憑著濃郁的湯汁與多樣的餡料，成為了街頭巷尾的招牌國民小吃，無論各地都能看見它的身影。不僅有傳統的豬肉、高麗菜餡，也有牛肉、蝦仁、剝皮辣椒等，適合各種口味需求。家家戶戶的冰箱中，一定也有幾包喜愛的冷凍水餃，方便美味，簡單下鍋就能獲得完美的一餐。
不長眼！醉漢攻擊牛肉麵節冠軍壯碩老闆 反遭打倒送醫
台南市一家牛肉麵店，剛蟬聯台北國際牛肉麵節冠軍，沒想到，陳姓老闆24日晚間9時多到超商買菸，竟然遭到一名醉漢無預警揮拳攻擊頭部，老闆當場反擊，把醉漢打倒在地。醉漢說，誤以為老闆是詐騙集團成員，警方到場把他送醫救治，由於雙方都不提告，警方依社維法鬥毆罪嫌將兩人函送。
快閃3天！最好逛「中秋市集」在花博 加碼再抽iPhone15
中秋節沒有連假沒關係，週末快來最好玩的「花博中秋市集」挖寶！為期3天的美食盛宴，集結了台北37處商圈、75攤特色店家任你逛，不僅有多款中秋超應景、令人垂涎三尺的特色美食，還有超有哏的文創小物，最嗨的抽獎活動也不要錯過啦！想知道活動何時開始？快跟著《食尚玩家》一起看下去～「花博中秋市集」只有３天由台北商業處主辦的「2024商圈嘉年華－台北秋饗趣」市集活動，9/14～9/16連續３天將在圓山花博登場。這次活動以「台北秋饗趣」為主題，不僅網羅了台北37處商圈、75攤特色店家，更同步推出超應景的「一起秋嗨嗨」中秋烤肉趴，以及多種中秋限定的創意伴手禮與小物，就連抽獎活動也沒少呢！月兔奶凍、柚子蛋糕超應景這次中秋限定的創意新品共有16款，通通來自各個商圈的排隊美食、伴手名店與文創品牌，吃貨一定要入手來自貓空「阿義師的大茶壺餐廳」的新品爆漿系鐵觀音雞蛋糕、圓山商圈「21工房」的搖麻搖麻酵素麵、士林起家的水果鮮奶凍專賣店「SNOWAVE浪花捲」的月兔奶凍杯＋鱘魚串串花束，以及萬華百年老店「川業肉圓」，牛肉麵節冠軍「洪師父牛肉麵」聯手推出的牛霸丸，通通都要吃一輪！
觀點／「這個男人」不下台！ 台灣酸文化難止息
作者：羅友志（資深媒體人、節目主持人）
內政部酸楊丞琳挨轟後刪文 柯文哲：真的笑死了
內政部粉專用「笑死」這句話來製作哏圖，被砲轟中央帶頭暗酸、霸凌楊丞琳的海鮮事件，只是內政部長徐國勇才剛說這是創意，表態力挺之後，小編又悄悄把內容移除，對此，台北市長柯文哲也酸說，真的是笑死了。
不斷更新／全台漲價餐飲一次看！連鎖、小吃、家電上榜
受到國際原物料價格上漲影響，全台自去年底起掀起一波漲價潮。現在不僅是連鎖餐飲業者吃不消，就連主打平價的夜市小吃、民生物品衛生紙、洗衣精也跟著漲價。而今（20）日在全台灣駐點的「春水堂」也宣布調整部分品項價格。以下為《TVBS新聞網》特別整理出各大業者漲價資訊一覽。
快筆記！台北6間「24小時不打烊」美食：宵夜必吃
半夜不怕肚子餓啦！《食尚玩家》精選台北6家「24小時不打烊」美食，提供夜貓族宵夜好去處，不但有暖呼呼的老字號牛肉麵、讓人一口接著一口停不下來的超銷魂滷肉飯，而且還有超多選擇的港式飲茶，讓你從早吃到晚也都不怕膩，還不快手刀筆記！01. 京星港式飲茶 港點控必收「京星港式飲茶」有分為一館跟二館，我這次去的是二館，位在忠孝敦化４號出口，不僅餐點選擇超多，而且24小時營業，空間也很寬敞，根本是夜貓族吃飯的好地方啊！從一個公寓入口進去到２樓，就可以到京星的餐廳，這間真的是老字號了；這次點的三絲炒粄條，加了蠔油大火拌炒的粄條是香氣四溢，銀芽、韭黃，還有白芝麻更是添加了香氣，味道也很夠，我很喜歡這道。叉燒包的內餡味道很夠，也不會太甜，吃起來很不錯，建議一來就拿起來吃，放太久麵皮會有些濕氣；另外，我們也很愛他們的春捲，我們一次就點了２份，共有６個春捲，剛炸好熱騰騰的外皮極為酥脆，蝦仁、韭黃的的鮮味完全充滿嘴中，再加上一點白胡椒的提味，真的太好吃了，然後再加一點紅醋吃，包準你一吃就愛上。02. 西門麵店 蛋包滷肉飯超唰嘴「西門麵店」位在萬華內江街，24小時營業的深夜食堂，凌晨生意還不錯，很多晚下班的上班族都這時候來吃宵夜，西門麵店菜單有涼麵、豬腳飯、蛋包魯肉飯、牛肉麵、湯品及各種小菜，選擇滿多的，這裡的小菜看起來都好好吃，一定要走到外面小菜區看一下；這次點了「哥吉拉」，是基隆在地有特色的食物，沒想到在小菜類也能看到，很像黑輪的外型但吃起來比較有彈性有咬勁，還附有榨菜可以搭配。小菜「滷豬腳」在鍋裡油油亮亮的看起來實在可口，豬腳中段有皮帶筋的部位我很愛，口感Q彈入味，那部位的皮真的有夠好吃，膠質也不少，扒飯指數超高；而「蛋包魯肉飯」味道不錯，米飯Q彈，軟硬掌握得剛好，滷肉以肥肉較多，但不會太油膩，香氣也夠，加上半熟蛋很正點，我覺得他們的滷汁都很不錯，滷豬腳、滷豆腐都很好吃。03. 誠記原汁排骨湯 高麗菜飯＋排骨湯超搭龍山寺旁的「誠記原汁排骨湯」是24小時營業，無論是早餐、午餐、晚餐、宵夜，任何時間想吃美食都可以直接來這報到！這裡賣的東西很簡單，原汁排骨湯、櫻花蝦高麗菜飯、阿里山冷泡茶；粒粒分明的「櫻花蝦高麗菜飯」，味道偏清爽，吃得出淡雅的櫻花蝦香氣與高麗菜清甜，不會太重口味，搭配原汁排骨湯剛好。「蘿蔔原汁排骨湯」許多人都是衝著這一味來的，滿滿１碗的排骨與蘿蔔絕對對得起這個價錢，蘿蔔自然清甜讓湯喝來特別清爽，沒有過多調味，反而更令人著迷這純樸的滋味，燉煮至軟嫩的排骨，完全沒有腥味，用筷子輕輕一撥，就能把肉從骨頭上取下來。04. 台北內湖來來豆漿 內行人必點招牌蛋餅「台北內湖來來豆漿」作為24小時營業的豆漿店，可謂是豆漿界的便利商店，無論你何時想吃，都能在這裡找到最道地的台灣味，這間在北、中、南都有分店，而台北內湖的店面位在捷運西湖站和劍南路站中間，下了捷運大約需走10分鐘左右的路程。這裡的品項算是滿多的，從常見的小籠包、鍋貼到飯糰都有，比較特別的是還有牛肉大餅、韭菜蝦餃等，是一般中式早餐點比較少見的品項，飲品上則以豆漿、米漿為主。蛋餅作為來來豆漿的招牌料理之一，一上桌就給人很有分量的感覺，加上是自家手工蛋餅，所以餅皮也格外有嚼勁，外皮相當鹹香酥脆，加上裡面Q嫩的蔥花蛋，跟一般蛋餅相比又多了一份香氣；牛肉捲餅包了牛腱肉、蔥段、黃瓜片，並配上靈魂甜麵醬來提味，層次很豐富，以口味上來說還行。
不斷更新／八方雲集、必勝客變貴！餐飲、物資漲價懶人包
受貨運價格、原物料漲價等影響，連帶造成各類產品成本增加，全台掀起漲價潮！連鎖餐飲業者撐不住紛紛調漲商品價格，包含王品集團、麥當勞、丹丹漢堡及多家飯店，就連八方雲集必勝客也喊漲了。《TVBS新聞網》特別整理近期喊漲資訊，提供消費者參考。
【今晚熱搜】超商／簡家瑋／紙雕藝術家／林東芳牛肉麵
今（21日）晚台灣新聞熱門搜尋話題為「超商」。桃園市龜山區一間超商，今天清晨疑因店員規勸戴口罩，引發犯嫌蔣姓男子不滿，竟在離開後返回持刀刺死店員，警方在調查後，於今日下午將蔣男移送桃園地方檢署偵辦。以下為討論最高的5則新聞。
北市名店林東芳牛肉麵飆「一碗3百」 三商巧福恐跟進
近期原物料價格狂漲，導致許多民生物資、餐飲也跟著調漲價格，讓民眾大喊吃不消，然而有北市最強牛肉麵之稱的「林東芳」也宣布，大、小碗全漲20元，另外曾獲牛肉麵節冠軍的「皇家傳承」冠軍系列也確定漲價，甚至連鎖麵食「三商巧福」也可能跟進。
丁怡銘萊牛案不起訴 黃珊珊：國家機器不需對付小店家
前行政院發言人丁怡銘去（2020）年指稱北市「皇家傳承」牛肉麵使用含有萊克多巴胺的美牛，被告發違反《食品衛生安全法》等罪名，日前獲不起訴。台北市長柯文哲昨（20）日在北市防疫記者會中，被問及此事，嗆「丁丁是個人才，是一個傷害無辜店家的人才。」而副市長黃珊珊21日也痛批「政治人物搞政治操作，就衝著我們來，請放過無辜的牛肉麵店家」。
「牛飼料含萊劑」丁怡銘不起訴 皇家傳承曝：偵訊引導回答
行政院前發言人丁怡銘指北市冠軍牛肉麵「皇家傳承」使用萊劑牛肉，又打政院統編買100碗牛肉麵謝罪，引發外界反彈且被告發違反《食安法》。經台北地檢署數月偵查，8月13日予以不起訴處分，原因是丁發言與業者使用美牛的飼養過程相符，並非謠言。對此皇家傳承今（19）日發布聲明回應，「為何一次又一次的打擊我們，這不是政府必要的把關跟許可嗎？」
丁怡銘牛肉麵案不起訴 北檢：飼養有用萊劑飼料
前行政院發言人丁怡銘因牛肉麵失言風波被控違反食安法獲不起訴。檢方指出，丁怡銘當時表示「萊克多巴胺的美牛」或「萊劑美牛」，與皇家傳承所使用美國牛肉的飼養過程相符，並非謠言。
爽領高薪「失言不起訴」 議員批丁怡銘案：太拗了
行政院前發言人丁怡銘誤指北市冠軍牛肉麵使用萊劑牛肉，又打政院統編買100碗牛肉麵謝罪，引發外界反彈且被告發違反《食安法》。經台北地檢署數月偵查，昨（13）日依犯罪嫌疑不足等理由不起訴處分。北市議員王鴻薇指出，失言當天丁後方的大圖就明顯直指店家用萊牛，質疑檢察官法外開恩，「不起訴理由太拗了！」