新北市三重區知名連鎖「燒肉Smile」昨(20)日晚間大火,導致9人從2樓跳窗逃生,所幸經送醫皆無大礙。意外發生後,有網友在Threads踢爆,起火原因疑似與店家近期更換新款燒肉醬有關。該名網友指出,19日至店內用餐就發現爐火異常的大,即使關閉瓦斯,滴入溝槽的醬汁依然持續燃燒,當時店員便坦言新醬汁有加油較易起火,甚至有幾次差點燒起來,沒想到隔日就真的失火了。
中秋節除了賞月、吃月餅,烤肉更是不少人每年必排的節日活動。不管是在自家門口架起烤爐,還是與三五好友相約到燒肉店大快朵頤,炭火升起、團聚歡笑的場景,幾乎成為中秋節最具代表性的象徵。而說到烤肉,想必每個人心中都有一份必烤清單,有人力挺牛肉、雞肉、豬肉這類經典食材,也有人偏愛魚、蝦、貝類等海味大餐,另外也有一派網友認為玉米、四季豆、櫛瓜等蔬果才是解膩的好夥伴。面對琳瑯滿目的選擇,到底哪些才是烤網上不可或缺的靈魂主角呢?