三重燒肉店大火!常客爆:好幾次差點燒起來 疑「新燒肉醬」惹禍

燒肉Smile新北三重店惡火,導致9人受傷。(圖/Threads@yevuoyyyyy授權提供)
新北市三重區知名連鎖「燒肉Smile」昨(20)日晚間大火,導致9人從2樓跳窗逃生,所幸經送醫皆無大礙。意外發生後,有網友在Threads踢爆,起火原因疑似與店家近期更換新款燒肉醬有關。該名網友指出,19日至店內用餐就發現爐火異常的大,即使關閉瓦斯,滴入溝槽的醬汁依然持續燃燒,當時店員便坦言新醬汁有加油較易起火,甚至有幾次差點燒起來,沒想到隔日就真的失火了。
三重燒肉Smile失火 疑「新醬汁」惹禍
昨日有網友在Threads分享,自己在二樓吃飯,結果吃到一半就失火了,自己因跑得快,及時逃生。從她錄下的畫面可見,現場濃煙密布,濃烈黑煙從店內竄出,有多人受困,最終只能跳窗逃生,掀起熱議。
其中有網友表示,這似乎並非單一門店的偶發狀況,有人透露,19日去某間門市吃烤肉,結果發現爐火猛烈,把瓦斯關掉,滴入溝槽的醬汁仍持續燃燒。詢問店員後,才知道店內最近換了新的燒肉醬汁,因為醬汁有加油,所以容易起火,甚至有好幾次差點燒起來。
除了三重的燒肉Smile發生火災,似乎也有其他門市曾發生意外,有網友分享,「永和的築間也有一次差點燒起來,被我阻止了」、「是樹林秀泰嗎?之前去吃也是這樣心驚肉跳的」。對於確切起火原因,仍待火調科進一步釐清。
燒肉店惡火9人跳窗逃生 深夜又復燃
回顧案情,事發在昨日晚間8時18分,三重重新路二段的「燒肉Smile」一樓桌面與鍋具突竄火苗,大量濃煙瞬間吞噬整間店面。當時在二樓用餐的一家三口、一家五口及1名女員工因難耐高溫濃煙,被迫直接從二樓跳下逃生。消防局迅速馳援,於8時42分撲滅火勢,9名傷者送醫時皆意識清醒,多為嗆傷或逃生時的輕微擦挫傷,無生命危險。

但原本已撲滅的火勢,竟在深夜11時30分許二度復燃。消防局指出,該建築三樓為堆放大量雜物的鐵皮倉庫,因底層火場高溫蓄積,導致殘火死灰復燃,大量火光與濃煙再度竄出。所幸持續留守現場警戒的消防人員第一時間發現,立即佈設水線展開第二波滅火與降溫作業,成功防堵火勢向兩側建築延燒,並未造成額外傷亡。
旗下品牌失火 築間急發重訊
築間餐飲集團於深夜火速發布重訊,送醫的8名顧客、1名員工經檢查均無重大傷勢,公司已派員持續關心並確認後續狀況。公司均有投保相關火災保險,後續將依實際損失辦理理賠。
築間表示,經初步評估,對集團整體營運及財務業務無重大影響,公司將全力配合主管機關釐清確切起火原因,相關財損與保險理賠如有重大進展,將依規定辦理公告。









