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清暑護心
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消水腫神物！低卡高飽足瓠瓜正當季 「這狀況」吃下恐中毒
想要消水腫，吃瓜就對了？但，可不是每種瓜都行。營養師、中醫師聯手推薦，瓠瓜（蒲仔）清暑利水又低卡。趁著新鮮上市，料理上注意一個技巧，可以多吃。
小暑養生秘訣公開！中醫推「4茶飲、1水果」顧脾胃又降血糖
小暑時節悶熱潮濕，容易感到疲倦無力、食慾不振，這時也是腸胃疾病與心血管疾病的好發季節。中醫提醒，小暑養生除了調養脾胃避免生冷食物外，還可透過特定茶飲配方幫助養陰降火、清熱解渴，讓身體更能適應夏季高溫環境，維持健康狀態。
夏至來臨別忘治冬病！醫授「1料理」養生又潤肺 爽做1事恐傷身
夏至豔陽高照，加上地球暖化，溫度上升，高溫會使人感到心浮氣躁、焦躁不安，此時不妨順應時節，食用當令食材，來養心補氣。中醫師提醒，夏至時節最宜「冬病夏治」，可用三伏貼調理，平時還能用素食料理「沙茶素黃雀」來養生。夏季養生應著重「清暑護心」中醫師黃上邦指出，夏天炎熱，容易使人心神煩躁，頻繁進出冷氣房將增加心血管的負擔，此時不宜大汗淋漓的劇烈活動，以免耗津傷血、損傷心陽，養生應著重在清暑護心。平時可以品嘗綠豆薏仁湯，具有清熱退火及健脾利濕之功效，是夏季消暑的好選擇，也可用地骨皮、天麻、遠志及青蒿在家自製清暑寧心茶，既有清熱解毒、寧志安神效果，經常性服用還可以做好日常皮膚的保養。天熱大喝手搖飲 當心造成健康隱患黃上邦表示，夏至驕陽似火，全身汗涔涔，許多人喜歡在此時來杯冰涼手搖飲解暑氣，但隨手就喝杯含糖飲料，容易讓每日建議糖攝取量超標，過度攝取糖分當心肥胖、失智症及胰臟癌等問題找上門來，加之含糖飲料當中所添加的人工與化學添加劑，長期下來對健康所埋下的隱憂亦不可小覷，所以這時還是多喝水，對身體會更好。夏至時節宜「冬病夏治」 可用「三伏貼」調理黃上邦提到，夏至是在一年之中最炎熱，陽氣最旺盛之時，藉由冬病夏治之原理，用「三伏貼」調理身體，以溫藥溫貼穴位，利用大自然中所蘊含的熱，來治療氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、慢性氣管炎、支氣管炎、肺氣腫等秋冬所好發的疾病，因夏至氣溫高，陽氣充沛，正是進行身體調理及治療這些疾病的好時機，還可搭配其他藥方下去調理。貼上三伏貼後，會有局部發癢、發熱，皆屬正常現象，可略為延長敷藥時長，且因其中含有利尿的藥物，甚至會有頻尿的現象，但如果貼後局部發生燒灼或疼痛感難以忍受的問題，要提前取下，至於治療時長也因人而異，通常會因人的生活習慣，而有所不同。特別提醒孕婦、嚴重心肺功能不足、皮膚過敏、短時間敷貼即會大量起泡者、發燒及咽喉發炎者，並不適合此法。養生料理：沙茶素黃雀黃上邦提醒，想在夏至養生平時可以吃點木耳，木耳不僅熱量低，同時還可補充膳食纖維，木耳具有活血止血、促進腸胃蠕動、潤肺益胃之功效，更有研究指出其對於心血管疾病的預防具有重要的意義，而素食料理「沙茶素黃雀」就是不錯的選擇。先將木耳、竹筍、香菇、紅蘿蔔洗淨、泡水並切絲，取一平底鍋加入適量的油，依序將紅蘿蔔絲、香菇絲、木耳絲及筍絲放入其中炒香，加入適量的鹽調味，備用。取圓形豆腐皮剪成三角形狀，將先前備好的食材包裹起來。最後取一平底鍋，加入適量的油，將其煎至金黃色，再加入適量沙茶、醬油及水，將煎好的素菜捲放入其中稍微滷一下，即可起鍋。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
夏至必吃「麵」！醫授消暑飲食3指南 護心祛濕一次搞定
夏至將到，天氣愈顯濕熱！新莊幸福翰醫堂中醫師陳信宏提供飲食三大建議，如在夏至當天吃麵，袪濕及清熱。或是多食用當季食蔬，達到清暑益氣效果。日常飲食也可多以清淡口味為主，養心歸源，清爽過夏天！夏日三大飲食建議1.冬至湯圓、夏至「麵」古時候的中原地區，「夏至」是最為炎熱的時節，也剛好是稻麥收割時間，配合當令食材，麵食成為當季最為普遍也常見的食物，因此，才會有「夏至吃麵」諺語流傳。而新鮮收成麥粉研製的麵條，在白蘿蔔與大骨長時間熬煮的高湯基底下，更顯清香，承盤時可在麵上擺放幾株新鮮黃豆芽與清爽的黃瓜片，慢慢喝湯讓身體微微出汗，不但有助增加新陳代謝，也能達到袪濕與清熱的效果。陳信宏也提醒，腸胃不佳的患者，食用湯麵時請記得保持「乾濕分離」，熱湯與麵食需間隔 5至10 分鐘，有助消化，也能減少腸胃道不適發生！