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柚皮
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影音／板橋機車行「煙霧瀰漫」！竟是老闆燒柚皮趕蚊 鄰居誤報火警
新北市板橋區一間機車行老闆因不堪蚊蟲困擾，在店內燃燒柚子皮驅蚊，結果大量白煙從店內竄出，附近鄰居誤以為發生火災，緊急通報119。消防人員到場後才發現是虛驚一場，專家也提醒，其實有許多更溫和的驅蚊方式可供選擇。
中秋應景給毛寶貝柚皮帽 新北動保疾呼:毋湯喔!
中秋節應景吃柚子，剝下來的柚子皮也成了創意飾品，不少人會戴在自己或者貓貓狗狗頭上當帽子，留下逗趣照片，但對毛孩子這樣做，可能導致嚴重後果。
脖子怎有手印！ 醫：沾柚皮「漆酚」光過敏、恐留斑
中秋節很多民眾都會吃柚子，但皮膚科醫師林昀萱就提醒，柚子皮上的成分，可能會引起過敏反應，她還分享案例，有病患中秋節後因為皮膚搔癢就醫，醫師發現她的脖子上出現很多奇怪的手印，可能就是因為剝完柚子沒洗手，就碰脖子，加上陽光曝曬造成色素沉澱，醫師表示，這可能需要2、3個月才會退，也建議民眾，剝柚子後要立刻洗手，或乾脆戴手套剝。
文旦柚果皮別丟 簡單自製柚皮清潔劑
中秋節應景水果文旦柚，果肉好吃，果皮還有妙用，創世基金會花蓮分會今天邀請工業原料公司負責人鄭俊彬，教導民眾如何製作柚皮清潔劑，省錢、環保又有天然果香。
童戴柚皮帽 日曬、額頭冒斑如小鹿
中秋節吃柚子，不少人會把將剝下來的柚子皮給孩童當帽子戴，一名5歲男童滿身大汗，戴著柚皮帽玩，當天沒洗澡，沒想到隔天被太陽一曬，額頭上就留下好幾條咖啡色的柚皮切紋，像是小鹿斑比一樣，醫師說，柑橘類水果感光成分，沾上皮膚沒洗淨，陽光照射，就會形成色素沉澱。</p>
「柚皮能洗碗」DIY變清潔劑 妙用多
中秋節除了烤肉吃月餅，大家還會吃柚子，不過剝下來的柚子皮可別浪費，除了能戴在頭上當帽子外，其實還有很多妙用，我們找到家事達人，教我們拿柚子來清潔微波爐，清除冰箱異味；放到浴缸，還能泡個精油澡，甚至只要自己DIY，還能做成純天然的柚子洗碗精。</p>
火鍋新味！柚皮磨粉搭海鮮 清新鮮甜
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201411/20141122194536706.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 進入深秋時節天氣轉涼，許多人喜歡吃火鍋，現在海鮮火鍋也出現了不少新口味，柚子皮磨粉灑在火鍋烹煮出來的蟹肉上，風味香甜。除了柚子皮之外，還有皮蛋也能拿來煮火鍋，搭配帝王蟹一起熬煮，讓海鮮鍋湯頭變得更濃郁。 <br /> <br /> <br /> 活跳跳的大沙公直接放進砂鍋來回翻動。3分多鐘的燜煮，沙公從深色轉紅，鍋蓋掀開，一股濃郁的海鮮香氣撲鼻而來。深秋品嘗海鮮火鍋，有新搭配，美味的關鍵就是這罐調味料！火鍋業者協理張淑慧：「柚子、胡椒跟我們台灣的沙公做個結合，他還加了生魚片裡面鯛魚的骨頭，先做一夜乾之後再拿去烤。」 <br /> <br /> 柚子胡椒帶出風味，還有眼前這顆小柚子，把皮磨成粉末放在海鮮上，柚子清新的氣味，把螃蟹的鮮美展現出來。用餐民眾：「它上面還灑了一些柚子的皮，所以說剛剛有洗過之後，就不會這麼腥，就是還滿香的。我本人很不喜歡吃帶殼的東西，可是因為它有加柚子的皮下去，增加它的香氣。」 <br /> <br /> 不僅柚子能入菜，眼前這顆皮蛋和香菜一起放入海鮮湯鍋，也能「蹦」出新滋味，再來上一隻帝王蟹口感十足。餐廳廚師陳祿舜：「我們首先鍋下去的時候，等它滾起來之後，再放那個大臂(蟹鉗) ，再放那個小臂(蟹腳)。」 <br /> <br /> 一般民眾吃火鍋，常常把海鮮一放放太久，吃起來口感全跑光，大廚建議吃海鮮還是要「輕描淡刷」！餐廳廚師陳祿舜：「魚你看他切的是細還是薄，細的時候就大概刷兩下就是熟了。」 <br /> <br /> 不浪費鮮度，火鍋湯頭做變化，海鮮火鍋搶攻民眾荷包。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201411/20141122194546907.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201411/20141122194541653.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201411/20141122194552220.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/fUioXqACyfs" width="640"></iframe> </body> </html>
白柚皮+綠茶 可對抗禽流感！？
白柚皮加綠茶，可以預防禽流感嗎？這個加味茶，被德國漢堡大學漢方研究中心，視為對抗禽流感的重要配方，甚至向南投的柚農訂了十萬顆柚子，這有根據嗎？其實這是民間老偏方，本來就是用來治風寒。</p>
難得「柚中柚」 消防員戴柚皮去晦氣
最近有民眾送柚子給台北縣消防局希望為蘆洲大火當中，飽受批評的消防隊員加油、打氣。其中有一棵柚子，剖開之後，裡面竟然還包著一顆小柚子，形成難得一見的「柚中柚」。</p>