台南鹽水蜂炮活動，預計連續2天帶來50萬人潮，由於南台灣天氣不錯，不斷湧入的遊客可讓店家忙翻天，當地知名的意麵還有冰店，員工從早忙到晚，連外地的小攤販也趕來賺這波蜂炮財，直說一天營收2萬元不是問題，有人還評估會帶來一倍的業績，業者們手忙腳亂，前一天就開始準備，再忙也是笑呵呵。</p>
驚爆知名鹹水雞業者利用雙氧水處理雞隻，讓肉質變的QQ、有彈性！但事實上，有50年老經驗的鹽水雞老師傅說，鹽水雞鴨口感要好，保鮮過程最重要，換句話說，搶時間在肉質還沒變化之前，下鹽、冷藏，就能吃到天然、口感好的鹹水雞！</p>
